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最有营养的水果就有它，孕妈还不赶紧吃起来！

来源： 最后更新：24-02-09 12:01:08

它，就是牛油果！

你可能不知道，牛油果是营养密度最高的水果，除了含有对眼睛很好的叶黄素和玉米黄素以外，还富含维生素A、B、E，叶酸和健康的脂肪，有“森林奶油”的美称。

而且，还有一个额外的好处，就是牛油果能像坚果一样给人饱腹感，可以有效避免孕妈们过量进食。

牛油果可以切开后直接用勺子舀着吃，今天乐妈厨房给孕妈们推荐的这3道牛油果食谱，好吃到没朋友，营养也更丰富哦。

食谱推荐——

牛油果燕麦牛奶

准备食材：牛油果1个、牛奶200毫升、燕麦3汤匙、砂糖1茶匙、热开水半杯

步骤1：燕麦倒入杯中，加入刚好没过燕麦的热开水，搅拌均匀。

步骤2：取适量的燕麦，均匀地铺在杯底一层，占杯子约1/3的量。

步骤3：牛油果洗干净后对半切，取出果肉。

步骤4：将牛油果放入搅拌机中，倒入牛奶和半茶匙砂糖，搅打成牛油果牛奶汁。

步骤5：用勺子将牛油果牛奶汁舀入杯子，铺在燕麦上面，占杯子1/3的量。

步骤6：搅拌杯洗干净，将燕麦、牛奶和半茶匙白砂糖搅打成燕麦糊。

步骤7：将燕麦糊铺在杯中牛油果牛奶汁的上层即可。

牛油果鸡蛋沙拉

准备食材：牛油果1个、鸡蛋2个、盐少许、黑椒碎少许

步骤1：锅中倒入清水，鸡蛋洗干净，放入锅中煮熟成水煮蛋。

步骤2：将水煮蛋捞起来，放凉之后，剥去壳。

步骤3：牛油果去皮去核之后，切成小块。

步骤4：鸡蛋切成一口大小的块。

步骤5：将鸡蛋块和牛油果块混合放入碗中。

步骤6：调入少许盐和黑胡椒碎。

步骤7：轻轻搅拌均匀即可。

牛油果奶昔

准备食材：牛油果1个、香蕉1根、牛奶250毫升

步骤1：牛油果对半切。

步骤2：去掉果核，用小刀横着划几刀，取出果肉。

步骤3：将香蕉剥去外皮，撕掉白丝，切成小块。

步骤4：将香蕉和牛油果果肉放入搅拌机中，倒入适量牛奶。

步骤5：将水果和牛奶搅打成奶昔。

步骤6：最后倒入杯中即可。

标签: 牛油  步骤  牛奶  切成  茶匙  

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