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素炒四季豆(素炒四季豆角的家常做法)

来源: 最后更新:24-05-21 04:22:01

导读:1、四季豆掐去老筋,洗净;2、将四季豆斜切成细长条;3、备好蒜末、青红椒丝;4、锅里倒油;5、炒香蒜末;6、倒入四季豆煸炒;7、用锅铲将豆子不断翻炒,炒至四季豆变色变软;8、加盐一小勺继续翻炒;9、四季豆炒匀后加小半碗水

1、四季豆掐去老筋,洗净;

2、将四季豆斜切成细长条;

3、备好蒜末、青红椒丝;

4、锅里倒油;

5、炒香蒜末;

6、倒入四季豆煸炒;

7、用锅铲将豆子不断翻炒,炒至四季豆变色变软;

8、加盐一小勺继续翻炒;

9、四季豆炒匀后加小半碗水,至四季豆全熟;

10、将青红椒丝倒入锅中翻炒片刻,即可盛起。

标签: 素炒四季豆  

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