来源: 最后更新:22-04-23 02:45:54
有人说最近有点上火,一直在吃夏枯草降火,但是夏枯草是一种药材,很多药材都有相克药物,那么夏枯草不能和什么一起吃呢?
暂时无明显相克药物。
夏枯草味辛,苦,性寒,有清热泻火、清肝明目,散结消肿等功效,目前还未发现与夏枯草相克的药物,但是夏枯草通常用于治疗肝火上炎所致的目赤肿痛,头痛头晕等症,所以建议夏枯草不要和辣椒、花椒、酒制品等辛辣刺激的食物同食,以免加重上火症状。
夏枯草有解内热,清肝火的功效,一般常与金银花、菊花、蒲公英、连翘、玄参等清热解毒药配伍,也可与瘦肉、猪横脷、黑豆等食材同用煲汤。下面介绍两种夏枯草的食用方法。
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材料:夏枯草、桑叶、菊花、枸杞各10克,冰糖适量。
1、将夏枯草、桑叶、菊花、枸杞用清水浸泡30分钟左右。
2、将泡好的药材倒入砂锅中。
3、用大火煮开,改小火再煮15分钟。
4、将药渣捞出,加入冰糖搅匀即可。
功效:清热解毒,清肝明目。
材料:夏枯草20克、猪横脷(猪的脾脏)500克、猪瘦肉150克、蜜枣3个、生姜2片、食盐适量。
1、夏枯草浸泡30分钟左右。
2、猪横脷、猪瘦肉用清水焯一遍。
3、捞出,洗净,切块。
4、将夏枯草、猪横脷、猪瘦肉、生姜、蜜枣放进汤锅内。
5、到入清水约2500毫升。
6、用大火煮开后,再改小火煲约1小时左右。
7、加入适量食盐调味即可。
功效:清热明目,健脾润肺。
不宜长期吃。
夏枯草毕竟是一种中药材,其药性需要肝脏和肾脏代谢,长期吃夏枯草,可能会加重肝脏和肾脏负担,不利于肝肾健康,一般建议症状消失即停。
1、不宜过量。夏枯草性味苦寒,服用过量可能会刺激肠胃,引发腹泻、腹痛等肠胃不适症状,一般夏枯草的药用量为9-15克。
2、防止过敏。夏枯草通常的用药部位为其花穗,过敏体质人群需慎用夏枯草,以免引发恶心、瘙痒等过敏症状,可以先少量服食夏枯草,若无不适,再继续服食。
1、脾胃虚寒者慎用。如:消化不良、腹泻、便溏、腹胀等,夏枯草药性寒凉,可能会刺激肠胃,加重体内寒气聚集,从而导致症状加重。
2、经期女性慎用。夏枯草性味苦寒,经期女性吃夏枯草可能会加重体内寒气,造成经血难以排出,引起或加重痛经。
3、孕妇慎用。建议孕妇最好不要吃夏枯草,因为夏枯草是一种中药材,其中成分复杂,无法保证其中的某些成分是否会影响胎儿的生长发育。
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