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新鲜的桃胶怎么吃 桃胶怎么吃好

来源： 最后更新：22-10-10 10:06:30

桃胶含多种营养物质，有滋补身体的功效，桃胶还能美容养颜、润肠通便，桃胶深受女性的喜爱，那么新鲜的桃胶怎么吃？

桃胶绿豆银耳羹

主料

绿豆100克，银耳10克，桃胶10克，蜂蜜少许，枸杞子10克，樱桃50克。

做法

1、准备绿豆仁，银耳和桃胶；

2、绿豆洗净捞起，银耳泡发后摘选干净，桃胶用清水泡发后挑去杂质洗净捞起；

3、准备蜂蜜，樱桃和蜂蜜；

4、先把桃胶，银耳和绿豆仁加入炖锅，炖煮一小时；

5、打开加入蜂蜜，樱桃和枸杞子拌匀出锅。

皂角米桃胶银耳羹

材料

雪莲子20颗左右（皂角米）、桃胶十粒左右、银耳半朵、黄冰糖。

做法

1、雪莲子和桃胶用清水泡发十二小时以上

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2、银耳用清水泡发，撕成小块

3、汤锅放清水，加把以上材料及黄冰糖一起放入汤锅里，水沸后转小火2小时左右至所有食材软糯即可。

鲜梨汤

材料

雪梨2个，桃胶20g，大红枣4个，古法红糖100g，枸杞1小把，水2000ml。

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做法

1、雪梨洗净，去皮和核，切小丁。

2、红枣和枸杞洗净备用。

3、桃胶泡10小时以上，挑去杂质。

4、雪梨放入容器中，再放入桃胶，红枣，枸杞。

5、容器中倒入温水，盖上耐高温保鲜膜。

6、上锅蒸1小时，最后10分钟放入红糖。

桃胶红枣木瓜玫瑰羹

材料

桃胶适量、木瓜适量、红枣适量、银耳适量、玫瑰茶适量、冰糖适量

做法

1、桃胶和银耳提前泡发好，清洗干净，红枣洗干净备用。

2、木瓜，去皮切块。

3、锅中放水，水开后放入银耳、红枣和桃胶煮，煮开后转小火慢慢煮。

4、当煮到汤粘稠时，放入木瓜块、玫瑰茶和冰糖，再煮10分钟即可。

桃胶莲子牛奶

主料

莲子适量、桃胶适量、冰糖适量、淡奶少许、杏(汁)适量。

做法

1、将桃胶放到碗里倒入清水泡发一晚；

2、桃胶和莲子放到锅中，隔水炖上2小时；

3、加入冰糖，或者加炼奶，蜂蜜调味即可。

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