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白蘑菇禁忌（白蘑菇禁忌可以吃么）

来源： 最后更新：22-05-23 01:20:14

1、炖白蘑菇汤时，不可以加入味精和鸡精，因为味精和鸡精都属于一种增鲜剂，而蘑菇和排骨，它们本来就含有鲜味成分，所以不需要加入味精和鸡精等增鲜剂。

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2、如果真的想加入味精的话，就应该放少点盐，因为味精内的谷氨酸钠本身就有点咸。

3、在炒白蘑菇炒肉时，不要那么着急加盐，应该在准备出锅时才加盐，因为如果过早加入盐的话，高温会使盐的成分破坏道白蘑菇的营养成分。

4、对白蘑菇过敏的人不应该食用。

标签: 白蘑菇禁忌  

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