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用萝卜头去鱼鳞。咱们先准备厨房里面剩下的萝卜头，然后将已经清洗干净的鱼放在案板上，用萝卜头从鱼尾部分往上推，在用这个萝卜头的时候，咱们要把它切成斜面，这样在刮的时候就非常轻松了，而且鱼鳞也不会乱蹦，所以你也不用担心 -
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最佳答案1、准备材料：龙利鱼、剪刀、菜刀、盆、开水。2、将龙利鱼皮上的鱼鳞用刀刮干净，然后切掉周边的鱼鳍和尾部的鱼皮，最后冲洗干净。3、将去鱼鳞后的龙利鱼放到盆中，倒入开水泡15秒捞出，然后通过鱼尾部介开鱼皮，如果没 -
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通过什么来判断一条鱼的年龄（一般通过什么来判断一条鱼的年龄）
最佳答案1、鱼鳞：夏秋季，鱼摄食量比较大，所以轮状较大，颜色较深，生物领域称之为夏轮，夏秋季鱼的摄食量非常少，轮状较小，颜色较淡，生物领域称之为冬轮。2、耳石：随着鱼龄的增加，将耳石的中心区域，会出现同心圆排列的环纹，非常类似鱼 -
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最佳答案亚洲鲤鱼口位于头部前端，呈马蹄形，口旁还有两对鱼须。鲤鱼眼比较小，位于鱼头部纵轴的上方。鲤鱼平均长度在35公分左右，但最大长度可超过100公分；市场上销售的鲤鱼一般在1公斤以上。鲤鱼鱼鳞较大，呈十字状。即使在鲤 -
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鲈鱼要去鱼鳞，鲈鱼大部分品种是有鱼鳞的，只有少部分品种的鲈鱼如松江鲈鱼是没有鱼鳞，可不用去除。鲈鱼可用生打或熟打的方式去磷，生打是把鲈鱼宰杀后直接去磷，熟打是将宰杀后的鲈鱼放入沸水中烫一下，之后再将鱼 -
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梭边鱼刺多吗，烹饪前需要刮鱼鳞吗（梭边鱼刺多吗,烹饪前需要刮鱼鳞吗视频）
梭边鱼一般指钳鱼，它的刺不多。外形特征：体型比较长，体前部宽于后部，体表光滑无鳞；头部上下颌具有深灰色的触须4对；颐部和两侧有明显不规则的斑点，成鱼斑点逐步不明显或者消失；鳍的颜色为深灰色，身体两侧背 -
带鱼没有鱼鳞，它身上有一层银白色的物质，是由带皮脂分泌出来的一种脂肪，并不是真正的鱼鳞。银脂一般不用刮掉，因为银脂是一种无腥味的脂肪，本身具有一定营养价值，含有不饱和脂肪酸、卵磷脂和6-硫代鸟嘌呤；并 -
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鲟龙鱼也单称为鲟，幼鱼以底栖无脊椎动物为主要食物，比如甲壳动物、摇蚊类、毛翅目幼虫等，成年鲟龙鱼主要以一些小型的或者行动迟缓的底栖动物为食。而人工养殖的鲟龙鱼一般吃人工配合颗粒料，实际生产中对刚开口摄
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