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白菜可减肥 盘点5种适宜春天食用的有益蔬菜

来源： 最后更新：23-12-26 10:58:25

春季来临，很多人会在此时患感冒或出现其他不适症状，而只有保证身体的营养需求，才能够保证一个健康的身体。下面就为读者盘点5种适宜在春天食用的有益蔬菜。

1，酸菜

酸菜是由白菜腌制2至3天而成，酸菜富含维生素C和抗氧化剂，其食用时间最好不要超过腌制10天之后，如果有盐晶析出时最好不要再食用，会对人体造成伤害。此外，科学家认为，白菜是“负卡路里”的食物。这也就意味着，食用白菜会帮助人体消耗热量。

2，南瓜

南瓜果汁有助于人体的新陈代谢，可帮助预防糖尿病。空腹时喝一杯果汁将有助于治疗心脏疾病或缓解肾脏水肿症状。其富含维生素E，能够滋润皮肤。

3，蕃茄

番茄中的番茄红素富含抗氧化剂。200克的西红柿汁或3至4汤匙番茄酱，足以为人体提供所需的番茄红素。西红柿还含有丰富的钾元素，能够降低血液和颅内压力，喝番茄汁对高血压和青光眼都有非常好的治疗作用。

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标签: 白菜  酸菜  人体  番茄  抗氧化剂  

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