来源: 最后更新:24-05-27 12:00:10
食材:鹅蛋、醋。
做法:
将盐放入水中,煮滚,水沸腾后,将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开,加些醋可以使蛋白凝固防止流出来,煮好后马上放入冰水中,这样蛋壳会比较好剥。
烹煮时间:三分钟,蛋白凝固幼嫩,蛋黄半熟。六分钟,蛋白凝固,蛋黄半熟。十分钟,蛋全熟。
食材:鹅蛋。
做法:
先把盐加入水中煮滚,加醋,把蛋打入碗中,用小火,把蛋倒入水中,当蛋自然成形后捞起放入冰水中,再把蛋的周围修整齐,再放入水中三分钟捞起就行了。
吃鹅蛋去胎毒这一说法没有科学依据。
胎毒是婴儿脂溢性皮炎,它表现为婴儿皮肤上的皮疹现象,它跟孕妇的内热体质有关,如果准妈妈大鱼大肉大吃大补,吃过多的孕妇奶粉,食用过量的辛辣和煎炸食物,就会加重身体内的热气,很有可能会传给胎儿,而导致宝宝湿疹等。
而专家告诉我们,鹅蛋虽然富含多种蛋白质,蛋黄中有大量卵磷脂,对人脑和神经组织的发育有益,其中的矿物质和维生素等营养成分也较易被人体吸收。但是,鹅蛋并没有去除湿毒的作用。
青果猪肚汤
材料:完整的猪肚1个、新鲜青果(新鲜橄榄)15个左右
做法:
(1)猪肚先用盐、后用醋揉洗,剥除肚内的一切可以剥除的东东(主要是为了去除腥味)。
(2)洗净青果,不要削皮。
(3)将青果放入猪肚,缝合、扎紧。
(4)放入砂锅炖软和,然后取出猪肚切片,再放回锅中继续炖1小时左右。然后,关火,起锅。不加任何调味料(包括盐),吃肚喝汤。
服食时间:第八个月开始,一般连续吃三个猪肚就可以了,一周一个。
功效:经若干代人验证,效果很好。不仅宝宝生下后不长疙瘩,准妈妈的痘痘也能消除。四川地域每人都是吃青果炖猪肚,排清母体内的热毒。
红豆糙米饭
材料:红豆、糙米、黃豆、南杏各15公克,冷开水2、红糖1大匙。
做法:
(1)将红豆、糙米、黃豆、南杏洗淨,入小杯清水浸泡4小時,再用电锅隔水蒸30分鐘、焖20分钟。
(2)所有材料加入红糖搅拌均勻即可。
功效:减轻孕妇的水肿和胎毒。
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