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宫寒可以吃冬瓜吗

来源： 最后更新：23-01-06 12:02:25

宫寒可以吃冬瓜吗

可以吃，但不能多吃

冬瓜是一种性凉的蔬菜，但是其营养丰富，富含多种矿物质和维生素，所以宫寒的人可以吃冬瓜，但是不可以吃太多。吃冬瓜具有利尿、清热、化痰、解渴等功效。冬瓜是我们常吃的食材之一，味甘淡，不仅可以作为蔬菜，还可以制作成糖果哦。冬瓜的果皮和种子还有要用的功效。

冬瓜的营养价值有哪些

冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。不同产地的冬瓜营养成分略有差异，以中国广东产冬瓜为例，每100 g鲜冬瓜中含有蛋白质0.3 g，碳水化合物 1.8 g，膳食纤维 0.9 g，钾 65 mg，钠 0.2 mg，磷 14 mg，镁 5 mg，铁 0.1 mg，维生素C 27 mg，维生素E 0.02 mg，核黄素 0.01 mg，硫胺素 0.01 mg，尼克酸 0.2 mg。

冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低，对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。

研究表明，冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高，具防治癌症效果的维生素B1，在冬瓜子中含量相当丰富;矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种，其中含钾量显著高于含钠量，属典型的高钾低钠型蔬菜，对需进食低钠盐食物的肾脏病、高血压、浮肿病患者大有益处。

其中元素硒还具有抗癌等多种功能;含有除色氨酸外的8种人体必需氨基酸，谷氨酸和天门冬氨酸含量较高，还含有鸟氨酸和Y-氨基丁酸以及儿童特需的组氨酸;冬瓜不含脂肪，膳食纤维高达0.8%，营养丰富而且结构合理，营养质量指数计算表明，冬瓜为有益健康的优质食物。

冬瓜的食用宜忌

1、脾虚体弱、痛经的人不要吃

冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜，月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜

2、冬瓜不要和红小豆一起吃

冬瓜和红小豆同食，会使正常人尿量骤然增多，容易造成脱水

3、冬瓜和醋不可以一起吃

冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质，降低营养价值。

4、冬瓜不能和鲫鱼一起吃

冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材，同食会造成尿量增多，如果不是水肿者，最好不要将两者同食。

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