来源: 最后更新:22-09-27 03:01:01
尽量少吃
海瓜子属于海鲜产品,吃多了容易导致体内有寒气。刚刚做完人流的女性对于寒凉性食物更加要避免,所以最好少吃。
人流后应该多吃一些温补的食物,如鱼肉,鸡肉,蛋类,猪瘦肉,排骨,猪蹄,动物肝脏等,多吃蔬菜水果。
寻氏肌蛤繁殖力强、分布广、生长快、产量高,因而又是福建闽东闽南对虾养殖重要的饵料来源。寻氏肌蛤是比较理想的对虾饵料,特别是夏秋高温期投喂,水质不易变质。因此进行寻氏肌蛤的人工增殖有着一定的现实意义。
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寻氏肌蛤也称海瓜子,不仅味道鲜美,而且还有较高的营养价值。还具有调节血脂、预防心脑血管疾病、平咳喘等功能。海瓜子壳甚薄,体表有粘液,含有丰富的蛋白质、铁、钙等多种营养成份,含有多种营养元素,而且是一种营养价值高的大众化海产品,海瓜子在3月和8月这二个月为最佳,此时的海瓜子头大脂厚,体黄,味道鲜美,海瓜子吃法各异,一般有葱油、干菜海瓜子、茄子海瓜子,也可以酒渍、腌制。
1、吐沙
海瓜子和其他的所有贝类一样,买回来之后要静止一段时间吐沙
2、锅里放半碗开水,加入一汤匙油,2汤匙生抽、一点盐、2汤匙酒、一小勺白糖和一小撮蒜蓉,烧开沸腾。
3、倒入洗净的海瓜子,轻轻晃动锅转圈,不要用铲子翻炒,盖上锅盖约2分钟打开锅盖,看到海瓜子壳开了就关火,不能煮太久,以免掉肉。
4、将海瓜子盛入盘中,撒上葱花。
5、锅烧热倒入2-3汤匙的油烧热,油温在8-9成热,将油泼在葱花上面。“嗤啦”一声,味觉视觉和听觉的全面享受!
6、鲜美的海瓜子,浙江人的最爱!吃货们的最爱!
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