来源: 最后更新:22-07-23 12:01:19
骨质疏松只补钙就行了吗? 看看这4条防治建议,任何时候开始都不迟!其发生率在世界常见病排行榜上位列第七,为老年人最常见的一种疾病。
骨质疏松症基本认知
骨质疏松症的主要病理特征是骨骼结构破坏、骨强度降低。
高危人群
有以下情况的老年人是发生骨质疏松症的高危人群:
高龄;
女性;
有骨折家族史;
体重过低;
经常吸烟;
过度饮酒和咖啡;
体力活动少;
缺少日照(如长期卧床);
患有糖尿病和甲状腺等疾病。
典型症状
老人骨质疏松症的典型表现是驼背、身材变矮和容易骨折。骨质疏松症骨痛的特点是沿脊柱两侧扩散,仰卧时疼痛减轻,直立和久坐时加剧,夜间重于白天。老年骨质疏松症患者多同时有牙齿脱落。
可怕的骨折
骨折是骨质疏松症的严重后果,是导致我国老人残疾失能的常见原因之一,有人估计,约有1/3的骨质疏松症病人迟早会发生骨折。很多患者在骨质疏松症早期常无明显的感觉。由于对该病缺少认识,很多老年人是在发生骨折到医院就诊时,才发现已经患有骨质疏松症。所以,绝经后妇女和55岁以上的男子,一旦出现腰背部的骨疼,就应高度怀疑患了骨质疏松症。
饮食营养注意事项
骨骼的生长发育和强度维持需要充分的营养,所以,该症的发生发展与饮食营养关系极为密切。
补钙
补钙的首选食物是奶类及其制品。老人如果每天喝300克左右的鲜奶或酸奶,同时注意在每天的膳食安排中再增加些其他富钙食物,也能满足对钙的需要。
其他富钙食物有大豆及其制品、黑芝麻、海带、黑木耳等。另外,蔬菜中的紫皮洋葱、油菜、小白菜、芹菜、菠菜虽然也含有较多的钙,但吸收利用率低。
适量蛋白质
膳食长期缺少蛋白质,会造成骨基质合成不足,加重老人的骨质疏松症。长期的高蛋白质饮食则会引起尿钙排出增多,也影响骨组织的坚实度,增加老年人发生骨质疏松症的风险。所以,老人摄食蛋白质应适度。一般认为,男性老人每日蛋白质的适宜摄入量为65克,女性为55克。
补充维生素D
维生素D能调节钙、磷代谢,促进钙吸收和骨胶原的合成,为促进钙质吸收利用不可缺少的营养素。富含维生素D较多的食物有海鱼、鱼卵、动物肝脏、蛋黄、蘑菇等。户外活动少和长期卧床的老人,尤其要重视从食物里获取维生素D。
补充维生素K
维生素K对钙的利用和强化骨质起着重要的作用,所以,老人的膳食中不能缺少维生素K。含维生素K较多的食物有菠菜、花菜、海藻、莴苣、豌豆、香菜和蛋黄、牛奶等。
减少磷
食物中磷与钙结合生成磷酸钙,磷酸钙是导致膳食中的钙过多流失的重要原因。中国人以植物为主的膳食含磷较多,所以,为减少骨钙流失,就应设法减少磷的摄入。比如,可乐型饮料含磷多,老人就应忌喝。
减少钠
钠摄入过多会导致尿钙排出增加,因此,老人不应吃过咸的食品。减盐就是补钙,国人应尽量控制膳食中的盐量。
减少草酸盐
食物中的草酸盐会干扰肠道吸收钙,草酸盐多的食物是菠菜、小白菜等绿叶菜。在烹调前如将菜用开水焯过,就会去除其中大部分的草酸盐。
减少咖啡因
咖啡与浓茶中的咖啡因会减少膳食中钙的吸收。如果饮咖啡时用牛奶代替咖啡伴侣,则可弥补钙的流失。
四点建议
人体皮肤经受阳光照射,能自身合成制造维生素D。日本的研究表明,每天暴露在太阳下20分钟,由裸露的面部和双手皮肤产生的维生素D就可以满足人体一天的需要量。所以,老人应经常到户外活动。户外活动还令老人心情愉悦。即便对因行动不便而坐轮椅的高龄老人,也应每天定时到室外,不能忽视晒太阳。
运动对老人延缓骨密度降低有特别重要的积极作用。运动还有助于增强人的肌力、提高关节灵活性和机体的反应性,能改善平衡功能,减少老人因跌倒发生骨折的风险。老人应根据自己的体力和健康状况选择合适的运动项目,平地走路、跳舞、做体操、走模特步、游泳等运动方式。
骨质疏松症是静悄悄地来,静悄悄地发生的。所以,必须强调:老人千万不要靠自我感觉(如腰背痛)发现本病,更不要待发生骨折时才去医院诊治,因为发生了骨折,不只后果严重,还意味着骨质疏松已经相当严重。因此,老人应定期看医生做体检,通过仪器检测骨密度。
骨质疏松症是可以预防的疾病,越早预防,效果越好。50岁以上的中老年人,不管年龄几何,尤其是属于高危人群的老人,无论有无症状,无论骨密度多少,都应当重视从膳食摄取足够量的矿物质钙。老人在任何时候采取防控骨质疏松症的措施,都为时不晚。
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