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海带胡萝卜三丝的做法 海带胡萝卜三丝怎么做

来源: 最后更新:22-04-20 12:05:14

导读:海带胡萝卜三丝是一道制作简单、食材简易的家常美食,海带和胡萝卜的口感都是脆爽可口的,因此这是一道开胃下饭的家常小菜。

步骤1

食材:海带100克、胡萝卜1根、洋葱50克、大蒜2瓣、姜3克、小白菜20克、食用油5克、盐1克、米醋2克、生抽2克、白糖1克。

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步骤2

海带切丝。

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步骤3

胡萝卜切丝。

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步骤4

洋葱切丝。

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步骤5

大蒜切片。

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步骤6

姜切片。

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步骤7

小白菜择小段,放入沸水锅中,煮60秒,捞出备用。

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步骤8

炒锅中油温5成热时,下入蒜片、姜片爆香,倒入胡萝卜丝炒软,放入海带丝、洋葱丝炒匀,加入米醋、白糖炒匀。

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步骤9

盛出前调入盐、生抽炒匀即可,装入盘中,用小白菜装饰点缀即可。

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标签: 海带胡萝卜三丝的做法  海带胡萝卜三丝  私房菜  

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