家常炒豆腐 老爹大排档家常炒豆腐
来源： 最后更新：24-05-20 08:36:52
导读：1、把一块老豆腐切方块。2、把2棵小葱切成末。3、把两颗鸡蛋和少许葱花一起打散备用。4、油锅先将蒜瓣爆香，再放入豆腐，边炒边煎，豆腐八成熟之后加入适量盐、生抽调味，出锅之前加入鸡蛋和葱花翻炒炒匀，加点陈醋。5、炒熟了之后
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1、把一块老豆腐切方块。
2、把2棵小葱切成末。
3、把两颗鸡蛋和少许葱花一起打散备用。
4、油锅先将蒜瓣爆香，再放入豆腐，边炒边煎，豆腐八成熟之后加入适量盐、生抽调味，出锅之前加入鸡蛋和葱花翻炒炒匀，加点陈醋。
5、炒熟了之后撒上葱花出锅装盘即可。
标签: 家常炒豆腐
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