来源: 最后更新:22-06-06 05:00:22
黑枸杞是较为名贵的滋补药材,有补肾益精、补肝明目的功效,其含有花青素等有效成分,有较强的抗氧化作用,能美容养颜、抗衰防老,因此受到很多人的喜爱。那么,黑枸杞对胃有伤害吗?
适量食用不会。
黑枸杞含有的多种有效成分,不能刺激胃肠道反应,因此适量食用不会对胃造成伤害。黑枸杞含有氨基酸、维生素、蛋白质等营养成分,有增强免疫、改善睡眠、抗衰防老的作用,是较好的保健养生药材。
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能吃。
黑枸杞有滋补身体的作用,肠胃不好者可以适量食用,不会影响肠胃的吸收。黑枸杞含有花青素等有效成分,能清除自由基,有增强免疫的功效,胃不好者食用黑枸杞能够提高机体免疫力,藏医古籍记载,黑枸杞补肾固精、养肝明目,适用于头晕目眩、腰膝酸软、头晕眼花者。
材料
黑枸杞、莲子、芡实、大米。
做法
1.把莲子、芡实、大米过水洗净;
2.把原料同时放入锅中,加入适量水,一起温火熬制。
3.待粥变温之后,加入黑枸杞即可。
材料
黑枸杞、小米、南瓜、胡萝卜。
做法
1.将南瓜去皮切小块,胡萝卜洗净切小块;
2.小米洗净,放入锅中加水煮沸后转小火;
3.将南瓜块和胡萝卜块放入锅中,小火熬煮;
4.等粥熬好之后,加入黑枸杞焖盖3分钟即可。
不建议长期食用。
黑枸杞营养丰富,有滋补身体的功效,肠胃不好者适量食用不仅不会加重病情,还能有补肾益精、护肝明目、滋补肝肾、美容养颜的功效。但是长期过量食用,可能会导致滋补过度,出现上火症状。
因为黑枸杞中的花青素和微量元素遇到高温会遭到破坏,所以在用黑枸杞做药膳时,一定要控制好温度,60度~70度左右为适宜温度。
因为过量食用黑枸杞会给身体带来不适,黑枸杞属于滋补类药材,过量食用的话就会引起上火、流鼻血和眼睛红肿,所以胃病患者适量食用黑枸杞才是正确的。
如果胃病患者同时伴有腹泻的情况,就不建议食用黑枸杞了,黑枸杞滋补和温热身体作用较强,以免造成身体不适和加重腹泻情况。
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