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黄芪煲汤和什么搭配不上火 黄芪煲汤小孩子能喝吗

来源： 最后更新：22-05-18 10:06:45

黄芪作为一味中药，不仅可以用来药用，而且还可以作为煲汤的材料食用，那么黄芪煲汤和什么搭配不上火？黄芪煲汤小孩子能喝吗？

黄芪煲汤和什么搭配不上火

建议搭配茯苓。

黄芪是性温的食物，如果是适量的喝，一般不会引起上火，但如果是阴虚火旺的人喝了或一次性喝太多的话，可能会引起上火的现象。

茯苓性平，不具有上火的效果，与黄芪搭配的话，不会导致上火。而且茯苓还具有健脾、利水、安神的效果，如果有水肿情况的人，适量的饮用，能够有利于排出体内多余的水分，而且安神的作用，可以帮助人体缓解焦虑，放松心情。

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黄芪煲汤小孩子能喝吗

可以。

小孩子可以适量的喝一些黄芪煲汤，因为黄芪具有补气升阳的效果，如果是脾胃不好的小孩子，食用黄芪可以帮助调整脾胃，促进肠胃的消化，避免因脾胃不好而导致的消化不良。

另外黄芪煲汤还可以提高小孩子的抵抗力，因为黄芪中含有的多糖成分，能够提高人体的免疫能力，小孩子正是处于免疫比较弱的时期，适当的食用黄芪，可以使小孩子提高对于外界疾病的抵抗能力，尤其是预防流感或者是感冒的情况，具有很好的作用。

黄芪煲汤一次放多少克

50~80g左右。

黄芪如果是用来煲汤的话，一般不用太多，只需要50~80g左右就可以了，因为煲汤主要是使用黄芪来作为一个保健作为，而不是药疗，所以不用放太多，而且如果放太多的话，汤的味道可能会有所影响，因为中药的味道一般不是很好。

但是如果是有气虚的人，可以适量的加多一点，因为黄芪具有补气的作用。

黄芪煲汤什么时候放最好

最好是用热水泡一下之后再放入。

黄芪因为水分含量极少，所以需要煮的时候比较久，才能够煮出里面的成分，所以在煲汤之前，建议先用热水浸泡一下，再等水沸的时候放入，这样就可以缩短煲汤所用的时间，并且还可以充分使黄芪充分的溶解进入汤中，更容易被人体所吸收。

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