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夏枯草有毒吗 夏枯草这样吃才有毒！

来源： 最后更新：22-04-26 12:59:27

夏枯草是生活中常见的一种中药材，人们常用它来煮凉茶，煲汤等，但是也有很多人对夏枯草不是很了解，认为夏枯草是一种中药材，可能会有毒副作用，那么下面我们来探讨一下夏枯草有毒吗？

夏枯草有毒吗

夏枯草本身是无毒的。

夏枯草性味辛，苦，寒，有清热泻火，清肝明目，散结消肿等功效，它本身是不具有毒性的，但是对于药材来说，没有绝对的说法，即使是有毒的药材，只要对症，用药正确，它就是能治病的好药；本身没有毒的药材，如果用药不当，也会产生一系列的毒副反应。

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用量过大

夏枯草的药用量一般为9-15克，夏枯草性味苦寒，用量过大可能会对肠胃产生刺激，引发腹泻、腹痛等不适。

天天服用

夏枯草毕竟是一种中药材，其药性需要通过肝肾代谢，天天服食夏枯草可能会加重肝肾的负担，不利于肝脏、肾脏的健康，如果是作为日常清热解毒的话，建议一周服食2-3次左右就可以了。

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脾胃虚寒者服用

脾胃虚寒者本身的肠胃功能较常人弱，夏枯草性味苦寒，其中含有一种皂苷类物质，能在一定程度上刺激肠胃，脾胃虚寒者服食夏枯草可能会加重其原本的腹部不适、腹泻、便溏等症状，所以脾胃虚寒者不宜服食夏枯草。

过敏者服用

有一部分人群可能会对夏枯草过敏，从而产生恶心、呕吐、全身瘙痒、腹部不适、腹泻等过敏反应，若无法确定自身是否过敏，可以先服食少量夏枯草，观察1小时左右，若无不适，则可继续服用。

夏枯草的服用方法

夏枯草煲菊花

材料：夏枯草15克，菊花10克，冰糖适量。

1、将夏枯草、菊花加清水浸泡20分钟左右。

2、倒入砂锅中。

3、用大火煮开后改小火再煮15-20分钟左右。

4、捞出药渣，加入冰糖调匀即可代茶饮用。

功效：清热解毒，泻火明目。

夏枯草瘦肉汤

材料：夏枯草15克，麦冬10克，瘦肉400克，枸杞10克，食盐适量。

1、将瘦肉焯去血水，洗净，切小块备用。

2、夏枯草、麦冬浸泡20分钟左右。

3、将瘦肉、麦冬、夏枯草倒入砂锅中。

4、用大火煮开，在改小火煲1小时左右。

5、倒入枸杞，再煲30分钟。

6、出锅前加入食盐调味即可。

功效：清肝散结，润肺生津。

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