来源: 最后更新:22-05-17 03:25:04
西洋参也叫花旗参,是中药的一种,有有很高的药用及保健价值,日常保健会用来泡水喝,那西洋参可以和茶叶一起泡吗?西洋参泡水一次放多少?
不能。
西洋参含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素等营养物质,而茶叶中含有大量的鞣酸,两者在一起泡水喝互相的营养物质会发生反应,比如鞣酸喝蛋白质会使蛋白质变性产生凝固沉淀,而这个凝固沉淀人体是难以消化的,这样不仅西洋参的营养价值大打折扣,人体肠胃也有可能因为这个沉淀而产生腹痛等不适反应,所以西洋参和茶叶也不能一起泡,建议服用西洋参后一天再饮茶。
3~5克。
西洋参泡水都是用的西洋参饮品,而饮品有大小、厚度的差异,所以衡量泡水用的量是重量,一般放3~5克即可,毕竟也是一味中药材,不宜一次性或者长期摄入,比如可能会对身体造成不利影响,适量定期饮用有消除疲劳、增强记忆力等保健作用,如果是第一次服用的话可以从小剂量开始。
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建议吃掉更好。
西洋参味味苦性凉,有补气养阴,清热生津的功效,并且西洋参药物性质稳定,有效成分在泡水的过程中析出的量会相对比较少,所以为了更好的吸收西洋参的药效,建议西洋参泡水喝之后吃掉药渣更好,而且经过开始冲泡之后,西洋参的味苦味会被冲淡很多,吃药渣的话就不会觉得苦了。
西洋参含有的一些活血成分可能刺激中枢神经系统,所以过量或者经常食用西洋参会引起人精神兴奋,进而睡前出现失眠的症状,在一定程度上会影响睡眠。
西洋参性凉,有一定清热降火的功效,如果是个过多就会增加脾胃寒凉之气,进而引发食欲不振、腹痛、腹泻等不适,脾胃虚寒的人不宜食用。
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