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太子参的功效与作用及食用方法

来源: 最后更新:22-05-11 11:00:29

导读:太子参为石竹科植物异叶假繁缕,根部入药。太子参在有的地方称孩儿参、童参是人参的一种。那么,太子参的功效与作用及食用方法是怎样的呢?

太子参为石竹科植物异叶假繁缕,根部入药。太子参在有的地方称孩儿参、童参是人参的一种。那么,太子参的功效与作用及食用方法是怎样的呢?

健脾养胃

太子参虽然补气之力较弱,但能兼养阴生津,且药性平缓,属于补气药中的亲补之品。既能补脾气,又能养胃阴,可用来治疗脾气虚弱,胃阴不足所引起的食少体倦,口干舌燥等不适。

润肺止咳

太子参能补肺气,润肺燥,可以用来治疗肺脏气阴不足,燥咳痰少等症。

提高免疫力

太子参中含太子参多糖,多种氨基酸和矿物质,能明显提高机体的免疫功能,改善心功能, 常服用太子参可以增强体质。

止血作用

太子参具有升高失血动物的红细胞以及血红蛋白的数量的作用,并且能够明显缩短出血的时间,起到很好的止血作用。

营养价值

太子参中主要含有太子参皂甙A、β-谷甾醇、棕榈酸、果糖、淀粉以及多种维生素、氨基酸,另外还含有多糖、游离糖、精氨酸、糠醇以及铜、锌、锰、铁等多种微量元素。

1.太子参水煎液、多糖、醇提取物、皂苷能够挣增强免疫力。

2.太子参水提取物、75%醇提取物、多糖及皂苷等具有抗应激、抗疲劳等作用。

3.太子参多糖具有改善记忆力,延长寿命的作用。

太子参的食用方法

1.治疗神经衰弱

太子参具有很好的养血安神作用,可用来治疗烦躁不安、心烦失眠。用太子参15克,五味子30克用水煎服即可安神,缓解神经衰弱。

2.治疗自汗

太子参具有很好的补益阴气的作用,适用于治疗心悸自汗。用太子参9克,浮小麦15克,水煎服即可。


3.治疗肺虚咳嗽

太子参具有很好的补气生津作用,对于肺虚引起的咳嗽、痰少、咽干等有很好的效果。用太子参15克,沙参、麦冬各12克,川贝6克煎水服用即可。

4.治疗腹胀

太子参能够健脾消食,对于脾虚食积引起的腹胀有很好的缓解。用太子参10克,麦芽10克,山楂、红茶各5克煎水代茶饮能缓解腹胀不适。

5.治疗疲劳乏力

太子参是很好的补虚要、补气药,能够治疗劳倦乏力,一般可以与黄芪配伍使用。另外配伍白术能够补脾肺,同样具有治虚劳的效果。

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