五指毛桃土茯苓汤发红正常吗（土茯苓五指毛桃煲汤配什么祛湿）

来源：最后更新：24-01-12 11:01:52

导读：随着时序的变化，雨水逐渐增多，不少人会受湿气困扰。一般家庭会选择炖些膳食来排出体内湿气，比如五指毛桃土茯苓汤就能达到祛湿的效果，那么五指毛桃土茯苓汤发红正常吗？五指毛桃土茯苓汤为什么会有酸味？

随着时序的变化，雨水逐渐增多，不少人会受湿气困扰。一般家庭会选择炖些膳食来排出体内湿气，比如五指毛桃土茯苓汤就能达到祛湿的效果，那么五指毛桃土茯苓汤发红正常吗？五指毛桃土茯苓汤为什么会有酸味？

五指毛桃土茯苓汤发红正常。

五指毛桃土茯苓汤发红可以食用，现在售卖的很多土茯苓，大多数均为红土茯苓，即土茯苓断面的颜色呈红色或淡红色。所以五指毛桃土茯苓汤才会煮出来水红色，并不影响食用。

一般五指毛桃土茯苓汤不会有酸味。用五指毛桃煲出的汤水有一股椰奶香味，食味甚佳。一般采用其根部，三年以上的五指毛桃，其椰奶味道浓郁，也被誉为五指牛奶。市面上，也有模仿其根部颜色的假货，或是熏过硫磺的五指毛桃，需要咱们自己辨认清楚再买。

五指毛桃和土茯苓、陈皮一起煲汤的功效通常具有健脾、养胃、抗菌、利尿、祛湿、解毒等功效。五指毛桃当中含有丰富的营养成分和各种微量元素，土茯苓的功效相对来说也比较多，而陈皮理气健脾方面功效尤为明显，辛温燥湿，有独特而浓厚的香味。很多人都爱在汤里加入陈皮，不仅能养生，还能让汤品的味道大大提升。

五指毛桃土茯苓和芡实一起煲汤可以祛湿。

芡实甘涩平，归脾肾经，有健脾止泻、益肾固精、除湿止带的作用。五指毛桃具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络的作用，有很不错的养生调理作用，五指毛桃本身有利湿的功效，加入同样利湿作用的中药材或者食材的话，可以起到协同增效的作用，有利于身体的养护。

萎缩性胃炎可以吃五指毛桃土茯苓汤。

五指毛桃土茯苓汤能够起到一定行气化痰和舒筋活络以及健脾以化湿的作用，不会对胃部疾病造成影响。但是在吃的时候也要注意用量，不可以多吃，吃多之后可能会加重胃肠的负担，导致消化不良。

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