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丝瓜子的功效与作用（炒熟丝瓜子的功效与作用）

来源： 最后更新：22-11-14 11:54:33

丝瓜子，在全国内都有分布，是葫芦科植物丝瓜的种子，嫩时可食用，成熟后的丝瓜子种子味苦，很少直接食用，多入药，具有清热，利水，通便，驱虫之功效。适用于水肿，石淋，肺热咳嗽，肠风下血，痔漏，便秘，蛔虫病等患者。

清热去火

丝瓜子属于寒性的药材，在和其他中药使用时可减低其他食物的热性火气，饮用后给人一种清凉感，可起到清热去火的功效，适合内火上炎引起的口腔溃疡、咽喉干涩、口舌干燥的人群使用。

保护心血管

丝瓜子中含有大量的不饱和脂肪酸，占其重量的43.3%，并且大多数都是属于亚麻酸和花生四烯酸，都是属于不饱和脂肪酸，在摄入之后可帮助清除血管中的低密度脂肪白，减低血液的粘度，预防血栓，保护心血管系统。

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缓解衰老

丝瓜子中还含有很多的抗氧化性物质，包括亚麻酸、花生四烯酸、维生素C等，在摄入之后能帮助清除体内的自由基，减少其对细胞的损伤，增强肝脏的功能，可延缓衰老。

利尿祛湿

丝瓜子在中药中属于利尿功效比较强的一种，主要是钾离子含量很高，而相对的钠离子含量较低，并且还含有可直接作用于肾小球的成分，在使用之后可有效的利水除热，十分适合水肿、腹水的人群使用。

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