来源: 最后更新:22-11-08 02:27:20
中午和朋友去市场,打算购买一些牛蒡根用来泡水食用,而牛蒡根什么样的比较好呢?牛蒡根能用来减肥吗?下面我们一起看看吧。
牛蒡根是牛蒡的根部,是一种常见的中药材,具有一定的营养价值和药用价值,一般来说,在选购牛蒡根时,要选择外表颜色为黄褐色的,长度大概在40-65厘米,直径长度约1.5-2厘米之间,且表面没有明显霉点、破损等情况,这样的牛蒡根品质是比较好的。
另外,适量的食用牛蒡根能够起到疏风散热、解毒利咽等功效,对于风热感冒、咳嗽等情况有所改善。
有一定的减肥效果。
牛蒡根是有一定减肥效果的,因为牛蒡根中含有丰富的膳食纤维,这种物质进入人体后,能够在一定程度上减缓食品释放出的能量,从而减弱脂肪在体内聚集,加快分解脂肪酸的速度,有一定润肠通便的作用,从而达到减肥的效果,但是光靠吃牛蒡根并没有很好的减肥效果,还需要搭配上合理的饮食、运动等。
与个人情况有关系。
虽然牛蒡根有一定减肥瘦身的效果,但是牛蒡根喝多久能够达到减肥的效果要看个人情况,有的人喝牛蒡根1个月就能瘦3-5斤,也有的人喝了一个月并没有改变,这主要是个人吸收和消化的能力等都不一样,其次牛蒡根作为减肥的话,还需要搭配上日常饮食、运动等,才能起到更好的减肥效果,另外,牛蒡根减肥也不是对所有人都有效果的,有一部分人吃了并不会有任何改变。
一般并不建议。
牛蒡根泡水是不建议长期喝的,主要是因为从中医的角度来说,牛蒡根是一种寒性的食材,若是长期食用的话,会增加体内寒凉之气,进而引起腹泻、手脚冰凉等不适情况,对自身健康不利,特别是脾胃比较欠佳人群不适情况更为明显,一般来说,牛蒡根泡水一周食用2-3次即可,若是特殊疾病需长期服用的话,最好在医生的指导下。
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