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蒲公英根黑色皮要洗吗 蒲公英的毛毛能不能喝

来源： 最后更新：22-05-10 02:38:24

早上去山上摘了一些新鲜的蒲公英根，打算用来泡水喝，而蒲公英根黑色的皮要洗吗？蒲公英的毛毛能不能喝呢？下面，为你解答。

蒲公英根黑色皮要洗吗

并不建议清洗掉。

蒲公英根黑色的皮是其表皮，是可以清洗的，但是并不建议洗掉，因为其具有一定的药用成分，含有蛋白质、碳水化合物、微量元素、维生素等营养成分，人体适量的食用，可起到杀菌消炎、清热解毒等功效，因此处理蒲公英根时，用清水清洗干净外表泥沙即可。

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蒲公英的毛毛能不能喝

并不建议喝。

虽然蒲公英全身都是宝，但是蒲公英的毛毛是不能喝的，其中含有大量的细菌等微生物，食用后，会对肠胃健康有所影响，可能会出现便秘、腹胀等消化不良的情况，一般建议喝蒲公英的叶、根部，药用价值较高，也不会对人体健康有所影响。

挖来的蒲公英怎么处理

挖来的蒲公英外表含有许多泥沙等有害物质，需按照以下步骤处理后食用。

1、将蒲公英在清水中，清洗干净表面残留泥沙、细菌等物质。

2、然后准备一个网布，将清洗后的蒲公英摆放在上面，放在阳光充足的环境下，晒干，在晾晒的过程中，需要不断的翻动蒲公英，这样才能使植株的水分充分沥干。

3、将晒干的蒲公英，存放在干净的密封容器中，每次适量取出泡茶即可。

蒲公英的根清洗技巧

1、清洗蒲公英根部时，可放入3-5%的冷盐水中，搓洗几下，然后浸泡15分钟左右即可。

2、也可用淘米水，放入根部，用双手慢慢搓洗掉泥沙即可。

3、还可用生姜水搓洗，不仅能够有效的将外表泥沙去除，还能起到一定杀菌消炎的作用，对根部的细菌等有害物质有所清除。

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