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黑枸杞受潮了还能吃吗 枸杞受潮变黑发粘还能吃吗

来源： 最后更新：22-09-16 08:30:25

家里买的黑枸杞已经受潮了，这样的黑枸杞还能不能继续吃呢？买回来的黑枸杞要怎么保存才比较好呢？

黑枸杞受潮了还能吃吗

分情况而定。

如果枸杞受潮情况不严重，没有出现变质、有异样等情况，或者是刚刚受潮的话，是可以继续食用的，只要将黑枸杞重新放太阳下晒一下即可。

但如果黑枸杞受潮比较久，或者是受潮较为严重已经出现了有异味甚至是发霉、变质等情况的话，就不建议再继续食用，因为这种变质的黑枸杞以及滋生了有害物质，再继续食用会有损健康。

黑枸杞怎么保存比较好

阴凉干燥处保存

将买回来的黑枸杞用保鲜袋密封装好，然后放置在家中阴凉干燥且通风性好的地方，避免直接受到太阳照射，同时也能防止受潮。

冷藏保存

如果气温比较高的话，还可以将黑枸杞放冰箱冷藏保存，但放冰箱前一定要将其密封装好，因为冰箱环境比较潮湿，保存不当也容易导致黑枸杞受潮，保存得当一般能放1-2年左右。

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黑枸杞怎么吃效果最好

直接吃

黑枸杞是一种可以直接吃的中药材，这样能最大化的吸收其中的营养成分，食用后能起到很好的滋补肝肾、行气活血作用。

泡水喝

另外还可以将黑枸杞用来泡水喝，泡水的过程中枸杞的营养成分能很好的溶于水中，水泡过的黑枸杞口感也会更加柔软，一般能重复泡2-3次。

炖汤喝

另外在炖汤的时候也可以加入适量的黑枸杞，这样不能增添汤的营养价值，同时口感也会更加丰富。

黑枸杞和红枸杞能一起泡水喝吗

可以。

黑枸杞和红枸杞是可以一起泡水的的，这样能起到非常好的补肾固精、行气活血、补中益气、美容养颜等多种作用，并且两种枸杞一起泡水颜色也非常好看。只是要注意泡水的时候不宜放太多枸杞，一般10-15粒左右即可，枸杞性温，量多的话就很容易导致上火。

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