来源: 最后更新:22-09-19 07:38:17
健身人群对增肌有需求,通过吃蛋白粉增肌能变快吗?
在保证一定训练强度的条件下,吃蛋白粉是比不吃增肌速度要更快的。
对于那些日常饮食中蛋白摄取量都不足的健身人群来说,可以喝,而且蛋白粉相对于你去拿时间去准备,还有消耗时间去吃,肯定是方便高效的。举个例子,工作所限,你无法保证蛋白摄取量,三餐所含蛋白量又不够,那么你就可以考虑喝蛋白粉。或者有的人可以准备自己带一些富含蛋白的食物,但是时间所限,场合所限,没法保证可以吃进去,那么喝蛋白粉也是一个非常好的补给手段。
看情况。
影响你身体维度大小,体重变化的最主要因素是碳水化合物,因为它是你主要热量的来源,所以首先一定要正确看待蛋白和蛋白粉,蛋白粉只是一种方便快捷的补给,并不是必需品,我们蛋白主要来源是日常饮食。
如果你的日常饮食蛋白摄取量达到了你的需求,那么就没有必要额外摄入蛋白质,无论是通过饮食,还是通过蛋白粉,蛋白棒等补给摄入。
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如果你的日常饮食无法达到日常摄取量,那么你需要补充一些蛋白质了,不过非健身人群一般的日常饮食蛋白摄取量基本上是足够的。
排除年龄性别还有特殊状态(儿童生长发育阶段,女性怀孕,术后恢复以及老年人和肾脏病人)
一般人群每天蛋白摄入量是0.8g/kg
蛋白质占我们每天热量总比值范围是10%-35%(也有新的研究建议在15%-25%)但这个比例不是每天必须的。
健身人群每天1.0g/kg-1.5g/kg足够了。
运动员要根据不同项目和训练阶段去划分,(耐力型:1.2-1.4g/kg,力量型:1.2-1.7/kg)
目前为止还没有临床医学研究能够断定肾脏疾病会由高蛋白引起,但是过多的蛋白摄入会加大肾脏结石的形成,而已经患有肾脏疾病的人,需要遵循医生的建议,对饮食当中的蛋白摄取量做出控制。
人体空腹的时候,摄取的食物最优先是用来满足人体能量需求的,然后才是用于机体修复和累积。因而,不要空腹食用蛋白粉,否则会被人体当作能量物质来消化了,浪费蛋白质啦。因此,在吃蛋白质粉之前或同时,吃一些其他食品。也可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片等食品中一起食用。
蛋白质粉可以加入到多种食品中食用,喜欢吃甜的可以加糖,喜欢吃咸的可以加盐,但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。
酸性食物里含有有机酸成分,与蛋白质粉相遇后,会形成凝块,影响消化吸收。
因为乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质,它们都怕热,一旦受热就会失去活性,会大大降低生物效价。因此,乳清蛋白质粉不可烧煮和烫食,只能溶于40℃以下的水、粥等食品中,也可作为冷饮品食用。
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