来源: 最后更新:22-06-29 12:02:00
材料:老母鸡1只,香菇6朵,红枣6颗,枸杞1把,玉竹1把,当归6片,黄芪3片,普通小人参3根,熟地黄1粒,生姜6片,料酒1汤匙。
做法:
1、把香菇用温水泡发,剪去根蒂,泡发后的水沉淀后取干净的部分备用。
2、轻轻清洗各药材,中药材在晒制的过程中都会沾上灰尘泥沙。
3、把母鸡放入锅内,倒入足量清水没过鸡身,大火烧开然后用勺盛出血沫倒掉。
4、把料酒倒入锅内,然后放入清洗过的药材;水开之后放入泡发过的香菇,再将之前泡香菇的水倒入锅内,盖上锅盖用文火熬制2—3小时,食用前调入少许盐即可。
材料:苹果、雪梨、无花果、木瓜,猴头菇,鸡,生姜,食盐。
做法:
1、苹果雪梨木瓜洗净,去皮,切块。
2、无花果、猴头菇、猪瘦肉洗净。
3、光鸡去脏杂、尾部,洗净,切块。
4、一起与生姜放进炖盅,加入冷开水1000毫升(8碗量),加盖隔水炖两个半小时便可。进饮时方调入适量食盐。此量可供3~5人用。
原料:芦荟老母鸡、猪骨、红枣,姜、料酒、盐。
做法:
1、准备工作,鸡、猪骨、红枣分别洗净。
2、将猪骨放入锅中,加入足量的冷水、数片姜和少许料酒,开火焯水。
3、水温时放入鸡,因为锅子不够大,注意时不时地翻动鸡,水烧开后,焯水3分钟,期间用汤勺撇去浮沫至水清。
4、将焯水后的鸡和猪骨用清水冲洗干净。
5、将鸡、猪骨和红枣放入炖盅,加入足量的清水,没过食材。
6、启动炖煲,隔水炖上2小时15分钟,往炖盅里加入少许盐调一下咸淡,再炖上15分钟即可。
Empire CMS,phome.net |
材料:鸡500克,绿豆50克,莴苣300克,枸杞适量,盐,姜,葱结,料酒适量。
做法:
1、鸡洗净斩块,放入沸水中焯一下,取出冲尽血水备用;莴苣去皮洗净,切块备用;枸杞用温水泡发备用;姜用刀拍破备用。
2、锅内放入凉水、鸡肉块、姜、葱结用大火煮沸,打净浮沫,改小火炖10分钟。
3、放入绿豆、枸杞、盐、料酒煮至绿豆熟烂,捞出姜块、葱结,加入莴苣块煮熟即可。
材料:草鸡1200克、山药2根、海参2只140克、红枣、葱姜、陈皮和大料。
做法:
1、草鸡切块洗净,用凉水先泡一下,泡出血水。
2、锅内烧热水,放入鸡块紧一下备用。
3、山药去皮切块,红枣、陈皮、葱姜切段和大料备用。
4、砂锅加入鸡块,加满清水,放入红枣、葱姜、陈皮和大料,在倒入适量料酒。
5、先中火煮沸,改小火慢慢熬。
6、鸡肉筷子能扎动之后,放入山药和泡发好海参煮30分钟左右即可食用,如果吃方便海参也可以切块。
一天涨粉300万!董宇辉进俞敏洪直播间回应一切,粉丝数追近东方甄选
台媒称台“海巡艇”船头被货轮撞出大洞,官员竟然刻意隐瞒,被下属曝光
普京支持者正式提名:普京将以独立候选人身份竞选总统
黑龙江天气预报最新消息 黑龙江天气预报最新消息查询
美国中央司令部称在红海击落14架也门胡塞武装无人机
以军误杀3名以色列人细节曝光
中国元首今年出访外交收官之作!这场欢迎宴会,16位越共中央政治局委员全部出席
塔克拉玛干沙漠下雪了!“王炸”级寒潮来袭,国内同一天最大温差达76℃!广东网友:一夜短袖变羽绒服
俞敏洪和董宇辉共同直播:孙东旭会继续做贡献,董宇辉只误接一个挖人电话
退税怎么退(房税退税怎么退)
塔克拉玛干沙漠下雪了!“王炸”级寒潮来袭,国内同一天最大温差达76℃!广东网友:一夜短袖变羽绒服塔克拉玛干沙漠下雪了!“王炸”级寒潮来袭,国内同一天最大温差达76
退税怎么退(房税退税怎么退) 宫寒湿气重怎么调理 5个超有效调理方法百试百灵 泸州蜀里安逸餐饮券用券的规则是怎样的? 常享付电子钱包怎么开通?(常享付电子钱包怎么开通支付)