来源: 最后更新:22-06-19 12:02:20
1、胃酸分泌下降
正常人对各种钙剂的吸收率一般都在20%~30%,不管是片剂、胶囊、液体、颗粒钙,还是国产、进口大都没有太大差异,可任意选用。但如果人体缺乏胃酸,对钙剂的吸收就会明显下降。
老年人由于消化系统功能衰退,大约有50%的老年人会出现胃黏膜萎缩、胃酸分泌减少,胃肠功能不如从前,对食物的消化吸收降低了,自然对钙的吸收率也下降了。再加上膳食中钙磷比例失调、活动减少,这些都是补了钙仍然缺钙的重要原因。
2、体内激素不足
体内有多种激素可影响钙剂的吸收,最主要的是维生素D(目前医学界已将维生素 D 视为激素类)。老年人体内的维生素D水平偏低,影响钙的吸收和利用。维生素D具备促进肠钙吸收、在骨代谢中促进骨矿化和骨形成、加强肾脏对钙的重吸收、防止肾结石的发生和调解血钙水平等作用。老年人补钙时,应补充足量的维生素D。其他促进肠钙吸收的激素还有:雌激素、雄激素、降钙素等。
3、钙元素的量不足
钙剂标注含量有两种方式:一种是标注每单位制剂的重量;另一种标注含有钙元素的量,才是真正的钙含量。例如葡萄糖酸钙片每片标注1克,但并非含钙元素1克,其含钙量只有9%,每1克葡萄糖酸钙中仅含钙元素90 毫克;乳酸钙含钙量为12%,每克乳酸钙实际只含钙元素120毫克;碳酸钙含钙量为40%,每1克碳酸钙含钙元素高达400毫克。
1、促进胃酸分泌
老年人采取正确的补钙方法尤为重要。口服钙剂一般应在进餐时或饭后立即服用,以减少胃部不适。同时食物的刺激会使胃酸分泌增加,促进钙剂的解离。必要时,也可用橙汁、苹果汁等酸性果汁送服,以提高胃液酸度。建议老年人选择咀嚼型钙片,嚼碎后服用,或采用少量多次服用,以提高钙的吸收率。
2、补充维生素D
老年人每日可补充维生素D 约400IU(10 微克),以促使钙能最大限度地被机体利用。妇女绝经后,体内雌激素急剧减少,钙在小肠内吸收率下降,补充雌激素后可使肠钙吸收率增加,骨量增多。绝经妇女如果需要补充雌激素,宜在有经验的医生指导下,于绝经后尽早开始。
3、在选择钙片时,不能只看说明书上的剂量,而应当了解其含有钙元素的量。
1、补钙必须要加维生素D。适当补充维生素D能促进钙剂的吸收。如果缺乏维生素D,钙的吸收只有10%。
2、不要服用含磷钙剂。磷的摄入量过多,就会结成不溶于水的磷酸钙排出体外。必然导致钙的流失。而因为食物和水源的问题,国人磷的摄入量已大大超标,因此选购补钙产品时一定要看清钙剂成分。
3、要嚼碎服用。药剂嚼碎以后药片表面积就增大,这样有利于钙的吸收。
4、用少量多次的方法。人体每次摄入钙低于或等于50毫克时,钙的吸收率最高。所以补钙时最好是少量多次服用,这样可以保证一天当中很多时间都有钙的补充,如果一次就服用很多,大量没吸收的钙就浪费了。
5、补钙期间禁大鱼大肉。每日摄入80克蛋白质,将导致37毫克的钙流失掉,若将每日的蛋白质摄取量提升到240克,即使额外补充400毫克钙,也会导致137毫克钙的流失。
6、食物中的植酸、草酸影响钙的吸收。像菠菜、竹笋、苋菜、毛豆、茭白、洋葱等食物中含草酸或植酸过多,不仅食品本身所含钙不易被吸收,而且还会影响钙剂的吸收。因此在烹调这些蔬菜之前,可先将这些菜在沸水中烫一下,去除其中的草酸和植酸。
7、钙与奶制品不可同服。如果在牛奶中加入钙片,奶和钙很容易相结合形成凝块,不仅钙不易被吸收,乳汁也不容易被消化。
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