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水果煮着吃原来这么美味！夏日6款清凉糖水推荐

来源： 最后更新：22-05-30 03:02:25

炎炎夏日，是不是想来一碗糖水舒爽一下？星妈今天汇总了几种糖水的做法，买来材料，周末做起来啦！

1、梨子樱桃糖水

梨清甜多汁，可以为人体提供丰富的膳食纤维和大量的水分，适合作为两餐间的加餐来缓解饥饿感。用梨煮糖水可以减轻梨的凉性。

食材

梨子1个、樱桃8-10颗、枸杞5颗、冰糖5小颗

步骤

1、樱桃用淡盐水浸泡15分钟，然后用清水冲洗干净，去掉樱桃核和梗。

2、将梨子洗干净，去皮，去掉梨心，将梨肉切成块。

3、枸杞清洗一下，沥干水分。

4、将梨子块、核桃果肉和冰糖一起放入锅中，加入淹没食材的水，用大火烧开。

5、换成小火，将梨子煮到透明的时候，加入枸杞。

6、再煮10分钟，最后盛入碗中即可。

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2、银耳绿豆荔枝糖水

荔枝种富含维生素C和蛋白质，有增强机体免疫功能，提高抗病能力的作用，但是荔枝比较热气，搭配偏凉性的绿豆、银耳一起煮成甜汤，可以抵掉一部分热气，夏天吃很爽口。

食材

荔枝5颗、银耳3朵、绿豆100克、冰糖1大块

步骤

1、绿豆洗净，浸泡30-60分钟左右。

2、银耳泡发开后，去掉头部的黄蒂头，切成小块。荔枝去皮，稍微冲洗一下之后，去掉果核。

3、烧开一锅水，放入绿豆，大火煮约10分钟，再往锅中倒入半碗冷水，继续煮。

4、煮开之后撇掉白沫，换成小火，放入银耳，将绿豆煮开花。

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5、然后放入荔枝果肉和冰糖，将冰糖煮到溶化。

6、然后盛入碗中即可。

3、马蹄雪梨胡萝卜糖水

马蹄能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处。这道爽口清甜的马蹄雪梨胡萝卜糖水适合加餐食用。

食材

荸荠300克，胡萝卜1根，雪梨1个，冰糖适量。

步骤

1、马蹄洗净、去皮、切块。

2、胡萝卜洗净、去皮、切块。

3、梨洗净、去皮、切块。

4、锅里加水，把切好的材料放进锅里大火煮开，转中小火半个小时。

5、放入适量冰糖。

6、搅拌均匀后即可食用。

4、橘子糖水

橘子含水量高、营养丰富，含大量维生素C、枸橼酸及胡萝卜素等十余种营养物质，适量食用，有益于增强体质。

食材

橘子400克、枸杞10颗、冰糖少许

步骤

1、将橘子剥皮。

2、橘子撕掉白丝，放入碗中备用。枸杞洗干净，沥干水分。

3、将橘子倒入锅中，倒入清水，清水的量要淹没过橘子，然后用大火煮开。

4、然后换成小火，加入枸杞。

5、然后加入冰糖，再次煮开，换成小火。

6、小火煮10分钟，然后撇去浮沫。

7、将煮好的橘子糖水盛入碗中即可。

5、枇杷雪梨糖水

枇杷有助于增进食欲、促进消化吸收、止渴解暑。雪梨味道清甜，具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效。

食材

雪梨1个、枇杷3个、枸杞5颗、冰糖1茶匙

步骤

1、将枇杷洗干净，撕去皮，对半掰开，去掉核和内部的白膜。

2、将雪梨洗干净，去掉皮，对半切，去掉梨心，切成滚刀块。

3、枸杞洗干净，备用。

4、将雪梨块和枇杷块放入锅中，倒入没过食材一点的清水。

5、然后放入枸杞。

6、先用大火煮开，然后再用小火熬煮半个小时，然后调入冰糖。7、煮到冰糖融化，即可盛入碗中。

6、开胃水果羹

水果中的纤维素含量高，多吃水果可促进宝宝排便。

食材

苹果半个、红枣5颗、银耳10克、树莓8颗

步骤

1、将浸泡的银耳撕成小块，红枣去皮待用

2、将树莓和苹果洗干净后切块

3、把刚处理好的银耳、红枣、树莓和苹果一起放到锅里，加水用小火煮四十分钟即可

每一款糖水的做法都差不多噢

只是用料不一样

标签: 糖水  冰糖  枸杞  雪梨  银耳  

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