来源: 最后更新:22-08-06 12:02:09
炎热的夏季三俩好友聚在一起自然少不了清凉的啤酒,由大麦做成的啤酒,它的热量是很高的。据悉1升12度啤酒它的热量是425千卡,大量吸收热量会让脂肪堆积导致肥胖。尤其是对缺乏运动的女性朋友来讲,大量饮用啤酒更易发胖。因为运动量减少,当摄入总量超过消耗总量时,则会把多余的热量转化成脂肪贮存起来,从而使人发胖。为了防止身体过胖,饮用啤酒时要有节制为易。成人每次饮啤酒不宜超过300毫升,饮用温度最好在8℃左右,饮用时爽口感最为明显。不宜与腌熏食品共餐,宜食水果及清淡菜肴,花生米是最好的啤酒下酒菜。
而且啤酒本身含丰富的氨基酸。氨基酸在体内可生成糖,再转变成脂肪。如果脂肪过多,腹部会隆起,形成“将军肚”。心脏中的脂肪过多,造成心肌损害,若不能及时修复,可加速心脏衰老和功能衰竭,并出现供血不好和心动过速等。
夏天吃什么容易长胖?这其中绝对少不了碳酸饮料的身影,实验表明,如果每天喝1罐(330毫升)含糖碳酸饮料,每3—4周,人的体重就会增加1磅(约合0.454公斤)。这一危害在儿童身上体现的更加明显。美国医学专家一篇研究报告指出,如果一个孩子平均每天喝一罐(330毫升)含糖碳酸饮料,其肥胖几率将增加60%。
而且过度使用碳酸饮料还容易导致骨质疏松,碳酸饮料中所含的磷酸盐,会影响钙的吸收,引起钙、磷比例失调。一旦钙缺失,对于处在生长过程中的青少年身体发育损害非常大,缺钙无疑意味着骨骼发育缓慢、骨质疏松,所以有资料显示,经常大量喝碳酸饮料的青少年发生骨折的危险是其他青少年的3倍。
许多人夏天胃口不好,不爱吃饭,所以往往选择用方便面代替正餐,事实上方便面也是导致肥胖的一大元凶,方便面多数都是油炸后的速食食品,它油多、盐多,因为是油炸,它还会含有反式脂肪酸,反式脂肪酸易致人肥胖,(反式脂肪酸还存在于奶茶、饼干、巧克力等等多种甜食中),方便面盐多,易损伤人的肾脏,所以建议少食。
而且方便面的营养也非常单一,方便面经过油炸,原本富含的维生素B被彻底破坏了,方便面基本上只能够提供人体活动所需要的热量由于方便面只有主食没有菜肴,要想吃饱往往需要增加进食的数量。结果是碳水化合物和脂肪摄入过多,而其他营养物质仍然缺乏。
一到夏天,街头巷尾随处可见大大小小的烧烤摊,烧烤也是炎炎夏日里一道独特的风景线,但可千万别贪一时的口腹之欲吃太多的烧烤,不然小肚肚会不经意间的跑出来的哦。烧烤一般是一些高脂肪、高油脂的食材,这些都是导致非常的隐形杀手,而且在烧烤食物的过程中,会发生“梅拉德反应”。肉类在烤炉上烧烤时散发出诱人的芳香气味,可是随着香味的散发,维生素遭到破坏,蛋白质发生变性,氨基酸也同样遭到破坏,严重影响维生素、蛋白质、氨基酸的摄入。
另外经过烧烤,食物的性质偏向燥热,加之多种调味品的使用,如孜然、胡椒、辣椒等都属于热性食材,很是辛辣刺激,会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌,有可能损伤消化道黏膜,还会影响体质的平衡,令人“上火”。总之,杂陈烧烤类食物的好与坏,结论不难得出,无论从营养学角度,还是从食品安全角度看,烧烤类食物都不可取。当然,如果你实在迷恋它的香味,也要尽可能地减少进食量和频率。
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