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【经常喝酒吃什么护肝】长期喝酒的人吃什么护肝

来源： 最后更新：22-07-08 12:02:49

经常喝酒吃什么护肝：大豆及豆制品

豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似，同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质，含有维生素Bl、B2和纤维素。而豆制品中却不含胆固醇，因此，有人提倡肥胖、动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病等患者多吃豆类和豆制品。对健康群体而言，营养来源单一是不可取的，豆制品可以做为蛋白质的来源之一，对肝脏修复非常有益。

经常喝酒吃什么护肝：海鲜类

海鲜类例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但烹调要选择得当，否则会食物中毒，蒸煮应在100度加热半小时以上。若对海鲜过敏则忌食，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等、西瓜富含大量糖、维生素及蛋白酶等食物，有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。

经常喝酒吃什么护肝：猪血

猪血有消除体内的病毒，及镇静精神的作用。据《本草纲目》记载，猪血有解毒的作用，可用于中风、头眩、中满腹胀、交接阴毒、杖疮等。我国在很早以前，就已知道吃猪血和其他动物的血，可清除体内的污物。现在空气污染的问题严重，每天应该在高处进行深呼吸，吐出污染的空气，并时常吃猪血汤，维持加强肝脏机能。

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经常喝酒吃什么护肝：芦笋

最新研究显示，芦笋及芦笋叶提取物中的氨基酸和矿物质可以减轻宿醉症状，保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。研究人员在实验室分析了芦笋及芦笋叶提取物对人体和实验鼠肝脏细胞的保护作用。新研究结果证明，芦笋的生物学功能有助于减轻醉酒症状，保护肝脏。研究人员表示，芦笋叶中的氨基酸和矿物质浓度比芦笋更高，解酒护肝效果更好。

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经常喝酒吃什么护肝：多吃含硒的食物

科学研究表明：微量元素“硒”对肝脏有着很好的保护效果，补硒可有效养肝护肝。

1、硒是强效免疫调节剂，补硒可增强肝脏免疫力，减少患肝病的几率。

2、硒具有强氧化性，补硒可全面提高人体的抗氧化能力，及时清除体内自由基，减轻肝脏的排毒负担。

3、“硒”能补气养肝，帮助肝脏排毒，并提高肝脏的解毒能力和对毒素的耐受性，拮抗多种有毒重金属物质(如：汞、 铅、苯、砷等)和有害化合物，减少有毒物质对肝脏的伤害。

一般来说，日常食物补硒的吸收利用率并不高，所以补硒比较推荐食用高活性的“有机硒”，如：“麦芽硒”，“麦芽硒”是目前硒发展的最高阶段，补硒安全吸收好，经常喝酒的人，养肝护肝可以服用体恒健养肝片，它含的“麦芽硒”可以充分满足人体每天的“补硒”需求，其中药成分“五味子”还能快速解酒，全方位的保护肝脏。

标签: 吃什么  肝脏  猪血  芦笋  豆制品  

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