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房东：租客要“渡劫”，每天只吃一个包子；租客：我在研究……,租客,租金,房租,租房,包子,早餐,二房东,中国菜,中式面食,面粉制品,二手房东 -
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2022蚂蚁庄园9月13日答案最新版（2021蚂蚁庄园9月10日答案最新版）
在支付宝蚂蚁庄园每日一题中，每天都有不同的问题和选项答案出现等待大家来回答，需要根据提问选择答案才能领取一份小鸡饲料，那你知道2022年9月13日的问题和答案是 -
在支付宝蚂蚁庄园每日一题中，2022年9月13日的问题是问“做饭有学问以下哪种操作更科学”，蒸包子用冷水还是热水？炒蔬菜加冷水还是热水？下面就和小编一起来看看吧 -
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包子是中国的传统面食，尤其到了逢年过节的时候，家家户户都会包包子。平时也会买一些速冻包子回家蒸着吃。那么蒸包子的纱布要打湿吗？蒸包子冷水下锅还是热水下锅蒸好？ -
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最佳答案不会变大。冷冻之后易导致生包子中的酵母死亡，导致包子失去膨胀力，面团不变硬，解冻之后还会使包子变形。生包子保存建议将其放进冰箱冷藏即可，也可先将包子蒸熟，之后将其放进冷冻室保存。 -
自己做的包子放冷冻可以保存多久（自己做的包子放急冻能保存多久）
最佳答案煮熟的包子放冷冻区可以保存15天。熟包子放在冷冻区能够极大程度上延缓细菌等微生物的滋生，从而延长食材的保存时间。生的包子放冷冻区能保存3到5天。冷冻会使包子中的酵母菌死亡，不再发酵，使包子失去膨胀的动力 -
最佳答案冻包子可以放入蒸笼直接蒸。锅内放入充足的水分，待水烧开后再开始放入包子蒸。蒸包子时，包子之间应该有一定的间隙，保证包子蒸熟变大后不易粘连。根据包子的大小和火候，蒸5-15分钟即可。 -
最佳答案蒸包子凉水蒸15分钟即可。经冷水蒸出来的包子口感会更加柔软、蓬松。蒸熟之后不能立马出锅，继续焖2分钟再出锅，否则会造成包子表皮回缩、塌陷。蒸包子前一定要进行醒面，在包好包子后，将包子静置15分钟。 -
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