螃蟹和柿子一起吃会怎样（螃蟹和柿子一起吃真的会中毒吗）

来源：最后更新：24-01-24 11:00:57

导读：螃蟹和柿子一起吃真的会中毒吗？螃蟹和柿子一起吃了会怎样？下面一起来看看吧。

螃蟹和柿子一起吃真的会中毒吗？螃蟹和柿子一起吃了会怎样？下面一起来看看吧。

螃蟹和柿子一起吃会怎样

1、消化不良

螃蟹体内含有丰富的蛋白质，柿子中含有丰富鞣酸，两者会发生化学反应而凝结，生成不易消化的物质，且鞣质具有收敛作用，还会抑制消化液的分泌，从而影响消化，导致出现腹胀、腹泻、呕吐等症状。

2、脾胃虚寒

螃蟹和柿子都属于寒性食物，一起吃容易导致脾胃虚寒，从而出现胃痛、腹泻等症状，特别是脾胃虚弱的人不宜同时吃螃蟹和柿子。

螃蟹和柿子一起吃真的会中毒吗

螃蟹和柿子一起吃不会中毒。

螃蟹和柿子一起吃一般不会中毒，两者一起吃可能会引起个体不适，这是因为螃蟹中丰富的蛋白质会和柿子中的鞣酸发生反应，生成不易消化的沉淀物，会影响消化，从而出现腹胀的症状，但这并不是食物中毒，食物中毒是指吃了有毒物质的食物，从而引发的一系列症状。另外只能吃未变质的螃蟹以及未成熟且未变质的柿子，否则可能会导致食物中毒。