甘蔗有红色斑点还能吃吗（甘蔗表面氧化变红）

来源：最后更新：23-12-26 10:01:17

导读：我前几天在水果店买了一些甘蔗，一直没吃，今天发现甘蔗上有红斑，请问甘蔗有红色斑点还能吃吗？

我前几天在水果店买了一些甘蔗，一直没吃，今天发现甘蔗上有红斑，请问甘蔗有红色斑点还能吃吗？

甘蔗有红色斑点不建议食用。

因为正常的甘蔗是不会出现红版的，出现红斑可能是甘蔗发霉了，这种发霉的甘蔗会存在一些有害物质，不建议食用，食用的话可能会影响身体健康，甚至出现食物中毒的现象。

甘蔗含糖量比较高，也富含膳食纤维，能促进胃肠蠕动，如果有便秘的情况，可以尝试吃一些甘蔗，会有一定的缓解作用，但是如果血糖比较高的人群，就不建议食用甘蔗。

甘蔗能放冰箱。

生活中，为了延长水果的保质期，将水果放进冰箱保存是很不错的选择，当然甘蔗也能放冰箱保存，但是由于甘蔗的水分比较多，随着时间的流失，甘蔗会慢慢失去水分，逐渐变干，导致甘蔗的食用价值下降，所以建议大家将甘蔗放进冰箱2-3天就可以了，不能保存太久，还是要尽快吃完。

综上所述，是可以将甘蔗放进冰箱保存，但是只能保存2-3天。

甘蔗坏掉的去掉是不能吃的。

因为只要甘蔗发生了变质的情况，那么就说明甘蔗受到细菌等病原微生物的污染，就算将甘蔗坏掉的地方切掉，也没办法保证其它地方没有被污染，毕竟细菌是肉眼看不见的。

如果吃了坏了的甘蔗，会出现胃肠道症状，比如腹痛、腹胀等症状，甚至导致食物中毒，所以是不可以将甘蔗坏了的部分切掉，然后继续吃。

具体有以下：

1、导致血糖升高：由于甘蔗的含糖量比较高，食用过多时，容易发生血糖升高的情况。

2、引起口腔疾病：大家都知道甘蔗外皮是比较坚硬的，如果不削皮直接用牙齿咬，会导致损伤牙齿表面，而且在咀嚼甘蔗的时候容易划伤口腔黏膜，导致口腔溃疡，小朋友如果吃太多的话，还会导致龋齿，因为甘蔗的糖分比较多。

3、体重增加：人体摄入大量糖分，如果没有消耗的话，那么就会储存下来，经常食用并且又不运动的话，是很容易导致体重增加的。

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