橙子和红薯能一起吃吗 橙子和烤红薯能一起吃吗
来源： 最后更新：22-09-06 08:33:54
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橙子是日常生活中常见的一种水果，而红薯也是常见的一种食物，有时候可能会放在一起食用，那么橙子和红薯能一起吃吗？橙子和红薯一起吃有什么好处?
橙子和红薯能一起吃吗
能一起吃。
从食物的性味成分上来看，橙子性凉，含有糖分、纤维素、胡萝卜素、柠檬酸、维生素C、维生素E以及钾、钙、钠、铁等营养元素；而红薯性平，富含植物蛋白、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、多种维生素及钙、铁、镁、叶黄素等营养成分，这两种食物的成分不相抑制，是可以一起食用的。
橙子和红薯一起吃有什么好处
解渴
红薯中的淀粉含量丰富，食用红薯容易出现口渴的情况，而橙子中的水分含量丰富，在一定程度上可以缓解口感口渴的不适感。
帮助减肥
每100克橙子可食部分的热量为48大卡，每100克红薯可食部分的热量为102大卡，香瓜的热量比较低，而红薯的中的纤维含量丰富，有一定的饱腹作用，可代餐食用，因此，香瓜、红薯适合在减肥期间食用。
促进消化
橙子含有多中果酸及少量纤维素，可以帮助红薯在体内的消化，避免出现消化不良的情况。
预防便秘
橙子水分含量不低，并且性味偏凉，而红薯中的膳食纤维含量丰富，这些物质可以促进肠道的蠕动，增强肠道功能，帮助食物的消化吸收，有一定的润肠作用，可以用来防治便秘。
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红薯中的膳食纤维含量丰富，可以减少人体对脂肪的吸收，而橙子中富含维生素C，矿物质成分，一起食用可以保护血管弹性，起到降糖、降脂、降压的作用。
保护视力
橙子、红薯都中含有丰富的胡萝卜素，这种物质在体内会转换为维生素A，而维生素A可以促进视紫质的合成及再生，对视力有一定的保护作用。
增强人体免疫力
橙子中含有不少维生素、胡萝卜素，而红薯中赖氨酸、胡萝卜素含量丰富，其中胡萝卜素可促使上皮细胞正常成熟，抑制上皮细胞异常分化，消除有致癌作用的氧自由基，阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合，增强人体免疫功能。
一天吃多少橙子和红薯较好
建议一天摄入橙子250克，即1-2个，红薯300克为宜。
根据《中国居民膳食指南》的建议，正常成年人对水果一天的推荐摄入量为200-400克左右，因此建议一天大概吃1-2橙子较为适宜，而红薯中碳水化合物的含量与米饭相近，而且饱腹作用比较强，不宜过量食用，一般建议一天吃300克就好了，大概就一个中等大小的红薯，分多次食用为宜。
什么时候吃橙子和红薯较好
建议在两餐之间食用。
橙子和红薯中果酸及糖分含量较高，若是在饭前食用会促进胃酸分泌，引起胃部不适，而橙子水分含量及纤维素不低，红薯含有大量淀粉，因此不宜饭后食用，避免影响正餐的摄入量。
吃橙子和红薯要注意什么
1、不要空腹吃红薯和橙子，其中的糖分及有机酸会刺激胃酸的分泌，而大量的胃酸会刺激肠胃，导致肠胃不舒服，有些人群比较敏感，也会觉得心脏不舒服。
2、最好不吃生的红薯，熟淀粉在加热过程中会换成糊精，所以生淀粉比熟淀粉更难消化，吃生红薯更易导致消化不良。
3、红薯上黑色的点不要食用，可能是坏了、虫蛀过、生物碱堆积，食用味道很苦，还有怪怪的气味，所以不要食用。
4、不能用红薯和橙子代餐，两者中蛋白质含量很低，代餐的话容易导致营养不良，所以不要代餐，或者代餐的时候，额外补充一些蛋白质。
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