来源: 最后更新:22-07-27 05:57:14
高血压患者在饮食上要注意补钾,许多水果都含有钾元素,可以帮助血管正常扩张,起到降压的功效,那么高血压吃香蕉好吗?
高血压吃香蕉是有好处的。
香蕉性寒味甘,有清热解毒,润肠通便,降压利尿之功效,常用于改善高血压或高血脂,烦渴,便秘等症。
香蕉是一种高钾低钠食物,每100克香蕉中含钾量达256毫克,含钠量则为4毫克,钾离子能抑制心悸兴奋,对维持钾钠平衡和酸碱平衡有重要作用,如果体内缺乏钾元素,钠便会过多,导致体内水分滞留,血压升高,因此适量食用香蕉可以改善高血压。
香蕉还含有类黄酮,烟酸,可以减轻血管硬化,使血管正常扩张,因此得以改善高血压症状。
香蕉中的钾含量是水果中最高的,钾是肌肉正常收缩不可缺少的营养元素,若人体钾含量过低,就会引起全身无力,肠胃蠕动不良,进而导致腹胀,严重的还会造成心脏衰竭。
香蕉中膳食纤维丰富,能减少肠道吸收脂肪,改善胆固醇过高的现象。
香蕉虽然有降压作用,但是由于香蕉性寒,且热量较高,一次不宜食用过多,吃2-3根就可以了。
取香蕉500克,干三七花5克,番茄汁150毫升,全蛋淀粉,白糖,豆油,精盐,苏打粉,湿淀粉各适量。
将香蕉去皮,切成滚刀块,加入全蛋淀粉,苏打粉,精盐裹均匀,干三七花用水泡软。炒锅加豆油烧热,放入香蕉块,炸至外皮酥脆金黄时沥去油,锅内留底油,放入番茄汁,白糖,三七花末翻炒,用湿淀粉勾芡,随即放入炸好的香蕉块,推匀起锅即可。
这道菜具有降压消炎,清热平肝,开胃滑肠,润肺止咳的功效。
取香蕉皮300克,洗净后剁碎,放入锅中,加适量清水,加热煮10分钟,滤掉香蕉皮,在剩下的汤汁中,慢慢加入焦糖拌匀即可。
香蕉皮煮过之后,可以转化陈血清素,有降低血压,增强免疫力的作用。
香蕉性寒,脾胃虚寒的人不宜过多食用。
胃酸过多者不宜吃香蕉,胃痛,消化不良者,腹泻者也应该少吃香蕉。
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