来源: 最后更新:22-09-03 03:01:04
猪骨西红柿粥的做法
准备食材:西红柿3个(重约300克),猪骨头500克,粳米200克 ,精盐适量。
1、将猪骨头砸碎,用开水焯一下捞出。
2、西红柿一起放入锅内,倒入适量清水,置旺火上熬煮。
3、后转小火继续熬半小时至1小时,端锅离火,把汤滗出备用。
4、粳米洗净,放入沙锅内,倒入西红柿骨头汤,置旺火上,沸后转小火,煮至米烂汤稠。
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