来源: 最后更新:22-07-03 03:01:45
材料:熟黑芝麻70g、糯米70g、冰糖适量。
做法:
1、准备好黑芝麻、糯米、冰糖。
2、最好把糯米提前洗净泡好、冰糖得块太大了也用水泡上。
3、把黑芝麻和泡好的糯米、冰糖放入豆浆机里,加上清水到最上面的水位线。
4、然后盖好豆浆机通电,在米糊的按键上按下。
5、成熟后听到提示音可以关闭电源,倒入杯中就可以喝了。
材料:香蕉210g、黑芝麻糊170g、糖40g、玉米油80g、玉米粉40g、玉米淀粉30g、鸡蛋2个、泡打粉1勺、苏打1/2勺、白醋适量、萄萄干适量、核桃仁适量。
做法:
1、将香蕉压成泥。
2、加入糖和鸡蛋、几滴白醋打匀。
3、一点点加入油,边加边打匀。
4、所有的粉粉混在一起过筛放在盆中,中间开一小窝。
5、将打好的蛋糊液倒入盆中。
6、拌匀后加入葡萄干拌匀,无粗颗粒即可,切不可过分搅拌。
7、装入纸杯中。(这个量可以装直径四厘米的杯16个或17、18个)上面点缀核桃仁。
8、烤箱预热,175度,中上层,15-18分钟即可。
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材料:低筋面粉40g、黄油50g、糖粉16g、鸡蛋黄1个、黑芝麻糊1袋、盐适量。
做法:
1、黄油切成小块放在室温下软化。
2、软化好的黄油中加入糖粉。
3、用电动打蛋器低速打至黄油体积蓬松,颜色发白,变成羽毛状。
4、分三次加入一个蛋黄。
5、将黄油和蛋黄充分打均匀,每一次加入蛋黄后都要充分打匀。
6、准备好面粉和黑芝麻糊。
7、将面粉和黑芝麻糊筛入黄油中。
8、翻拌均匀成面团。
9、饼干模中铺上一个保鲜袋,将饼干面团放进去压瓷实,放入冷冻室冷冻一个小时。
10、取出冷冻好的面团。
11、稍微在室温下放一小会儿后切成0.5cm厚的片,放在铺了油纸的烤盘上。
12、烤箱170度预热五分钟,将烤盘放入中下层,上下火烤18分钟。
13、烤好后晾凉即可。
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