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【适合孕妇喝的汤】什么汤适合孕妇喝

来源: 最后更新:22-05-11 12:01:44

导读: 专门为准妈咪们烹制的汤有很多种类,在这里专门为您推荐这道少不了的滋补大汤——健胃萝卜汤!猪肚和萝卜

专门为准妈咪们烹制的汤有很多种类,在这里专门为您推荐这道少不了的滋补大汤——健胃萝卜汤!猪肚和萝卜都是健胃的食物,孕妇食用此汤,能增加食欲,帮助消化,减缓早孕反应症状。

材料

主料:猪肚1个,鸡腿肉200克,萝卜350克,酸菜100克,红萝卜50克,萝卜叶少许,葱丝,姜末,花椒各少许,盐适量,清汤适量。

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做法

猪肚用盐洗净,去除粘液后再冲洗干净切成小块,放入沸水锅内焯一下,捞出。

2、红萝卜、萝卜叶和鸡肉均切成3厘米丁状,用滚水烫过;酸菜洗净,沥干后切丝。

3、将猪肚、鸡肉、姜末、葱花、花椒、清汤倒入锅内,用慢火煮30分钟,然后放入酸菜和盐用中火煮15分钟,放入萝卜叶即成。

4、注意猪肚要反复搓揉,去掉腥味。

标签: 萝卜  猪肚  酸菜  切成  姜末  

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