孕妇喝脱脂牛奶好还是全脂牛奶好孕妇喝脱脂牛奶和全脂牛奶哪个好

来源：最后更新：22-10-04 11:50:09

导读：市面上的牛奶品种繁多，有脱脂、全脂、高钙、有机奶等等，可谓是让消费者挑花了眼，这些牛奶的营养价值真的差别有很大吗？孕妇到底喝脱脂牛奶好还是全脂牛奶好？

市面上的牛奶品种繁多，有脱脂、全脂、高钙、有机奶等等，可谓是让消费者挑花了眼，这些牛奶的营养价值真的差别有很大吗？孕妇到底喝脱脂牛奶好还是全脂牛奶好？

脱脂牛奶的特点就是脂肪含量低，一般在0.5%以下，还不到普通牛奶的1/7。在给牛奶脱脂的过程中，一些脂溶性物质（如：维生素A、D、E、K）会在有所损失。另外，牛奶脂肪中含有多种抗癌物质，特别是共轭亚油酸，可能也会有一定程度的流失。脱脂牛奶，主要是给高血压、糖尿病、体重超重的人群食用。

全脂牛奶的脂肪含量是3.0%，含有多种维生素，其中脂溶性维生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪当中，如果把牛奶中的脂肪除去，这些维生素也就跟着失去，对孩子的生长发育不利。所以，许多国家都规定必须在脱脂牛奶中额外添加维生素A、D。

脱脂牛奶和全脂牛奶的差别就是：脂肪含量不同。而牛奶在脱脂过程中，一些有益健康的脂溶性维生素也会跟着消失，如维生素A、D、E、K，缺少了维生素A、D，人体对钙质的吸收就会受到影响。

对于没有高血压、糖尿病及超重的孕妇，建议喝全脂牛奶更佳；因为全脂奶所含脂肪更有助于胎儿免疫系统的发育，并且营养价值更高一些。当然有高血脂的孕妇，应选择脱脂牛奶。

有些孕妇认为全脂牛奶脂肪含量高，担心长期喝会长胖，因此选择脱脂奶。其实牛奶中所含的脂肪比例并不高，每100克牛奶中约含3-4克，一般不会造成肥胖。

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