来源: 最后更新:22-07-16 11:12:52
导语:很多人买黄瓜的时候,都会买长得比较直的,一般不会选择长得弯曲奇怪的黄瓜,一个是觉得不太好看,还要一个是觉得长得奇怪的黄瓜质量不太好。但实际上,一般长得弯曲的黄瓜能吃吗?到底黄瓜弯曲状能不能吃呢?另外,平时我们买黄瓜该如何选择?一起来了解。
长得弯曲的黄瓜能吃吗
黄瓜
可以吃。一般来说,直黄瓜才属正常。如果水温、光、水、肥等条件比较好,黄瓜植株生长健壮,直黄瓜出现的比例就多。但是,如果环境条件不好,出现低温弱光、高温强光、缺水、养分不足等情况,导致黄瓜早衰或者生长不良,植株结出的弯黄瓜比例就会比较高。对于相同品种而言,弯黄瓜和直黄瓜都是可以的吃的,只是直黄瓜可能处理更方便,卖相也更好。
出现弯曲黄瓜的具体原因
1、肥力不足
黄瓜弯曲可能它才生长期的时候肥力不足导致的,这样黄瓜就容易出现弯曲和畸形的现象,在黄瓜生长期的时候,定期为其施加薄肥,还可以喷施一些叶面肥促使它果实生长,这样黄瓜的产量能得到提升。
2、光照不良
黄瓜喜欢在阳光充足的地方生长,如果光照不良的话,它就不能很好的进行光合作用,黄瓜就会弯曲,栽培黄瓜时,需要让其有充足的光照,一些密集枝叶可以剪除掉,以增加它内部的通风透光性。
3、温度不适
温度不适也会导致黄瓜弯曲,如果温度超过35℃,黄瓜就会发育不良,这样它就会出现弯曲的现象,在黄瓜生长期,白天的温度在25-32℃,晚上温度在15-18℃,昼夜温差在10-15℃的时候最为适宜。
黄瓜如何挑选?
黄瓜
1、看表面。我们在挑选黄瓜的时候,需要看看黄瓜的外表是否还有很多颗粒的小点点,那个是黄瓜采摘后保存完好才会有的,如果没有的话,我们最好还是不要买比较好,因为没有的黄瓜基本上肯定是摩擦掉了,而且也不会很好吃。
2、看大小。我们在挑选黄瓜的时候,最好选择长得适中的,千万不要买太小太细的,太小太细的往往都是比较涩的,因为那时候因为还没有长大,那样的黄瓜显然不好吃。
3、看顶部的黄花。我们在挑选黄瓜的时候,看看黄瓜顶端的花是否还在,其实花在的话,是比较好的,因为那样的黄瓜可以说基本上肯定才采摘下来没多久,相对来说,会更加新鲜一些。
黄瓜
4、看粗细。我们在挑选黄瓜的时候,最好不要选择黄瓜前面比较粗的,要选择前后都比较均匀的,因为前面如果是比较大的话,那么这样的黄瓜里面会有很多籽,这样的黄瓜是不好吃的。
5、看颜色。我们在挑选黄瓜的时候,一定要选择青色的,千万不要选择有一些发黄的黄瓜,有一些发黄的黄瓜其实是老的现象,那样的黄瓜的口感是非常差的。
6、软硬程度。我们在挑选黄瓜的时候,可以看看黄瓜的采摘的地方,看看那里是否有明显的枯萎的现象,如果有的话,那么这样的黄瓜往往是有一些发软的,这样的黄瓜是不好吃的。
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