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孕妇适合炖的花胶汤谱 常吃花胶没想到好处这么多

来源： 最后更新：24-03-16 09:27:13

花胶就是我们常说的鱼胶，是一种营养价值很高的营养品。特别是对孕妇这种特殊人群来说花胶中含有很高级的胶原蛋白，多种维生素以及钙铁锌硒。除了能在孕期让孕妇皮肤更滋润，还有滋阴补血，促进宝宝发育的作用。这么好的食物姐妹们怎么能错过呢？接下来就给大家推荐孕妇适合炖的花胶汤谱。

孕妇吃花胶有很多的好处，但是对于花胶其中有一个很大的作用想必许多人都不了解，便是孕妇常吃花胶有促进生产的作用，建议孕妇临产时多吃几次花胶，能增强鸡肉的韧性和弹力，增强体力，让顺产来的更容易些。

孕妇适合炖的花胶汤谱

一、花胶炖红枣汤

1、准备食材：花胶，冰糖，莲子，百合，枸杞，红枣。

2、将花胶去核不用太多一次只需要4个即可，放入炖锅中，加入清水水烧开后加入花胶，专为小火慢慢炖2-3个小时，最后加入莲子，红枣，百合，枸杞。

3、要出锅时加入冰糖即可。这样一道美味的汤就制作完成了，这道汤还可以当甜品食用哦。

二、花胶炖鸡汤

1、准备食材：花胶，鸡块，姜。

2、花胶提前一晚用冷水浸泡，购买新鲜的鸡，切成块状，姜也切成适量的片状。

3、冷水下锅，把鸡放入，待水开后，加入花胶，大火熬煮2个小时。再用小火焖煮一个小时。

4、最后煲好的汤是奶白色的，看上去相当有食欲。

三、淮山花胶汤

1、准备食材：花胶，新鲜淮山，党参，枸杞，红枣，姜，筒骨。

2、环山清洗干净去皮，用开水烫一下。接着将花胶放入水中煮3分钟，捞出切成小块状。

3、接着将筒骨也放入开水中煮几分钟，捞出后用冷水清洗干净，这样做的目的是让煲出来的汤更好看更好喝。

4、把猪骨和姜放入炖锅中大火熬煮40分钟，接着再加入花胶，党参，枸杞，红枣，小火慢慢熬制1个小时。

5、最后把淮山放入，待淮山软糯即可出锅了。

四、花胶猪肚汤

1、准备食材：花胶，新鲜猪肚。

2、将猪肚和花胶都分别清洗干净，切成块状，然后准备一锅清水将姜和花胶以及猪肚放入锅中，小火慢慢熬煮3个小时。

3、最后放入红枣和盐即可。

以上这些花胶炖汤的做法，其实很简单，孕妇们不妨今天开始行动起来。提醒大家：熬汤时，花胶务必提前一晚用冷水浸泡哦！

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