鸡蛋营养特别丰富,含有多种对机体有益的营养元素,所以妈妈们都会适当给宝宝吃些鸡蛋,以此满足宝宝在成长所需的营养,有些妈妈给宝宝吃鸡蛋希望早上吃,但有老人家提出宝宝早上吃鸡蛋不好,那么周岁宝宝什么时候吃鸡蛋好呢?早上还是中午呢?周岁宝宝什么时候吃鸡蛋好呢?
早餐是一天开始的第一天,几乎承担了一天的身体能量,所以给宝宝早上吃鸡蛋是非常好的,早上宝宝吃一颗鸡蛋,能满足宝宝一天的能量,还可以补充宝宝成长发育所需要的蛋白质,以及多种不同的微量元素,尤其是钙质的吸收利用,对宝宝身体是十分有益的,但妈妈要注意,宝宝早上吃的鸡蛋最好是水煮蛋。给孩子吃鸡蛋的话,选择在早上或者中午,下午都可以的,晚上不要给孩子吃了。不利于消化吸收的,晚上尽量吃点蔬菜,稀饭一类的比较好的,适当补充钙,多晒晒太阳,
适合宝宝的鸡蛋做法大全
1、鸡蛋羹
把两个鸡蛋磕到碗里打散,加入适量的白开水,放入适量盐。用筷子把鸡蛋彻底打散,用一个小盖盖住, 蒸锅内的水烧开后把鸡蛋液放入,中小火蒸。蒸个15分钟左右拿出,倒入适量醋,加入几滴香油。在上层撒上一层葱花即可。
2、鸡蛋面
将番茄洗净切小块待用;将葱切段;小碗内磕两个鸡蛋,放少量盐、鸡精、料酒,往一个方向搅拌均匀待用,将韭菜切成小段,锅内放少少许油,将鸡蛋顺着锅心转圈倒;把鸡蛋翻过来两面煎黄,把鸡蛋卷住放在案板上切成条,锅内再放适量油;将番茄倒入,翻炒片刻;放姜、蒜、红辣椒翻炒,炒出香味;加入适量清水,将鸡蛋条放入锅内,放盐、酱油、南德,大火烧开,将面条放进锅里煮熟,放入葱花、鸡精,最后放入韭菜即可。
3、鸡蛋饼
将鸡蛋磕入碗中,火腿切丁,葱洗净切成葱花放入碗中,加入适量面粉、盐 、鸡精,倒入适量水调匀,平底锅里放入少许油,将调成的糊倒入锅中小火煎熟即可。
4、五香煮鸡蛋
将鸡蛋洗净,放入锅中,加入八角、花椒、白芷、 香叶、 白糖、 盐、 酱油,开火煮20分钟后关火,放一夜再使用,鸡蛋比较入味。鸡蛋的功效与作用
1、健脑益智
平时人们多吃一些鸡蛋,能让自己变得越来越聪明,因为鸡蛋健脑益智的功效特别明显,它含有的磷脂和胆碱以及多种维生素都能营养脑神经,而且能促进脑部发育,还能提高人类脑细胞的活性,人们经常吃鸡蛋能让思维更活跃也能让记忆力明显提高。
2、预防动脉硬化
动脉硬化是中老年人群的高发疾病,如果平时能多吃一些鸡蛋,则能预防这种疾病发生,因为鸡蛋中含有丰富的卵磷脂,这种物质是天然的抗氧化成分,它能阻止人体动脉老化僵化,也能增加血管壁的弹性与韧性以及毛细血管的通透性,人们食用鸡蛋以后能从根本上阻止动脉硬化发生。
3、保护肝脏
肝脏是人体里最重要的解毒器官,如果它出现病变或者功能减退,人体内就会淤积大量毒素,会让很多疾病高发,而鸡蛋对人类的肝脏有明显保护作用,它不但能修复受损的肝细胞,还能增强肝脏解毒功能,而且它含有的磷脂还能促进肝细胞再生,经常食用可以提高肝功能,也能预防肝脏发生病变。
所以看完以上的内容宝妈们是不是对鸡蛋什么时候吃有所了解呢?最后,祝愿所有的宝宝都可以健康快乐成长!
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