来源: 最后更新:22-07-21 04:16:44
11月2日,在一片欢乐的国乐声中,由天河区政府主办,天河区商务和金融工作局承办的“2020年广州国际美食节天河分会场”在维多利广场拉开帷幕。为期7天(11月2日至11月8日)的美食节活动将融合中外美食元素和线上线下形式,给广大市民奉上一场时尚盛宴,其中“天河美食热门”和“天河网红店”榜单也正式发布。
广州美食节天河区分会场
时间:11月2日-11月8日
地点:广州维多利广场
主题:世界食材·天河滋味
天河区已形成3个都会级美食街区
近几年,天河区餐饮业不断向特色化、品牌化、时尚化方向发展,现已拥有体育东、珠江道-兴盛路、粤垦路等3个都会级美食街区;天河城、正佳广场、太古汇、天环广场、万菱汇、维多利等22个购物中心美食广场;空中一号、徐博馆、南海渔村等10家国家级酒家;培育了陶陶居、山东老家、九毛九等一批知名连锁餐饮品牌。
今年,面对疫情防控这道难题,天河区餐饮业也在政企双方的积极推动下,不断寻找新突破、新发展,积极开拓餐饮新业态。今年春夏,天河区开展了天河路商圈夏日乐购、YOUNG城YEAH市夜间消费节等一系列暖企促消费活动,共同推动天河区餐饮业经济复苏。
作为“食在广州”的核心区,今年广州国际美食节天河分会场将以“世界食材·天河滋味”为主题,开展“天河国际美食打榜”、“天河区美食节优质团餐美食评选”、“天河美食直播推介”等系列活动。天河区讲邀请主流餐饮品牌、连锁餐饮门店、商业美食载体等企业,以及广大市民来共同联动参与本次美食节庆活动。各参与商家根据自身经营特色,通过大众点评和阿里本地生活线上平台,推荐招牌菜参与本年度广州国际美食节打榜活动,行成天河滋味榜。而广大市民可以通过线上参与各大商家发布的美食直播推介活动,线下享受各商家开展的促销惠民活动,形成“全民参与、线上线下”联动局面,共同促进天河区餐饮业发展,弘扬“食尚天河”国际美食文化,提升天河美食高端、商务、国际化形象。
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“天河美食热门”和“天河网红店”榜单发布
美食节前期,天河区根据2020年广州美食节统一部署,依托大众点评和阿里本地生活(饿了么、口碑网)两个平台,发动了九毛九、太二、御宝轩、真功夫等130多家天河区餐饮企业精选招牌菜参与打榜,打造广州滋味榜。
活动现场,阿里巴巴本地生活服务公司基于口碑平台和饿了么平台数据,以用户喜好和数据智能为核心维度,按过去30天店铺综合流量排序,发布“天河美食热门”和“天河网红店”榜单,从口味、技艺、体验三个维度为吃货们寻找好店,为市民解决选择恐惧症。
“天河美食热门榜”
海底捞火锅(体育西路店)、炳胜品味(珠江新城旗舰店)、广州酒家(体育东店)、极炙·台湾精致炭火烧肉(天河广百店)和点都德(花城楼店)等30家商家
“天河网红店榜”
泽田本家(天河南店)、宋·川菜、锦外火锅小馆(兴盛路店)、谭鸭血老火锅(天德店)和毕德寮(富力盈通店)等30家商家
“粤菜师傅”登上美食节活动现场
本着弘扬粤菜文化的宗旨,启动仪式上,天河区特邀广东省食文化研究会执行会长、广州半岛投资集团董事长、“粤菜师傅大师工作室”主持人利永周先生,为餐饮企业代表讲授主题为“粤菜文化的创新与发展”的专题公益讲座。
美食节期间,天河区将组织5场美食体验活动,由金牌主播带领网友探寻天河代表性的美味餐厅,通过多平台多渠道等直播、短视频方式,寻觅美食背后的故事,在与大厨或餐厅代表的交流碰撞中,近距离感受美食所蕴含的匠心,弘扬天河独特的美食文化。
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