来源: 最后更新:24-04-30 12:00:12
大家都知道,苦瓜的营养价值极高,它含有多各营养成分,富含维生素B1,具有预防和治疗脚气病、维持心脏正常功能、促进乳汁分泌和增进食欲等作用。苦瓜所含的维生素C是菜瓜、丝瓜的10~20倍,具有预防坏血病、保护细胞膜、解毒、防止动脉粥样硬化、抗癌、提高机体应激能力、预防感冒、保护心脏等作用。苦瓜中含有类似胰岛素的物质多肽-P,有降低血糖的作用。
但是,有一种说法是,苦瓜内含有奎宁,奎宁会刺激子宫收缩,引起流产,所以孕妇应忌食苦瓜。奎宁是从植物中提取有效成分而制成的药品,确实有刺激子宫收缩、引起流产的副作用。不过专家认为,苦瓜中的奎宁含量少,孕妇适当吃些苦瓜是不会造成流产的,且苦瓜有刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠蠕动的作用,对于改善孕妇的消化吸收、增进食欲等方面有好处。
所以,孕妇怀孕期间是可以少量吃些苦瓜的。其清热解暑,降压降糖,解劳清心的作用也早已被记载到《本草纲目》中。准妈妈在怀孕期间极有可能出现肥胖的症状,但是想减肥的话又担心会造成胎儿的营养不良,要想改善这种情况的话,就喝一杯苦瓜汁或苦瓜茶吧,或者是熬一道苦瓜炖排骨吧,因为苦瓜素被誉为“脂肪杀手”,可以溶解多于的脂肪和糖类。
不过,苦瓜性寒,脾胃虚寒的孕妇不宜吃。
孕妇可以吃什么清热消暑
夏天,如果孕妇需要清热消暑,除了适量的苦瓜,还可以选择下面几种食物:
第一,绿茶。绿茶被誉为是我国的“国饮”,其地位和功效由此可见一斑。孕妇在夏天很容易出汗缺水而出现口干舌燥或上火的情况,这时,来一杯浓浓的绿茶吧,无论是龙井、碧螺春,还是香片、毛尖,均可以起到提神清心、清热解暑、清心除烦、生津止渴、降火明目的效果。值得一提的是,现在的辐射源越来越多,孕妇和宝宝也处在各种辐射的包围和威胁中,而绿茶对于辐射这种现代病也有很好的预防作用。
第二,汤类饮品多考虑。怀孕期间,随着胎儿的生长,需要的营养也不断增多,如果过量使用油脂类食物,不仅有可能会提高血压、血糖,而且会影响胎儿的营养的全面吸收,鉴于这样,喝汤应该是一个比较好的选择,既可以给宝宝提供多种营养,又避免了其他孕期负面症状的出现。
最后,水果也为必需品。有很多富含叶酸的水果也可以选择,比如香蕉、草莓、西红柿等,但是值得提醒的是,最好食用当季的水果。
孕妇不能吃的四类食物
除了过凉的食物外,孕妇需要禁食的还包括:一类是高脂肪饮食,长期多吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。另外一种是孕期高蛋白饮食,会影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。
另外,高糖、高钙饮食也是不可取的!
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