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吃茭白上火吗

来源: 最后更新:22-04-01 12:00:20

导读:吃茭白上火吗

吃茭白上火吗

不会上火。

茭白是寒性食物,食用后并不会引起上火,反而它能增加体内寒气,有一定的降火效果。

吃茭白上火吗

茭白的营养价值

茭白营养丰富,每100克含蛋白质1.4克,糖4克,维生素C和铁的含量分别为冬笋的6倍和11倍。另外,茭白还富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B、维生素C、尼克酸、烟酸以及钙、磷、铁等营养成分。

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茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。

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茭白的食用功效

1、利尿止渴

茭白是寒性食材,有很好的利尿去水功效,对于辅助治疗四肢浮肿和对小便不利都有非常好的治疗效果。特别是在干燥的气候中,食用茭白还能清暑解烦。

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2、增强免疫力

常见的营养物质茭白都含有,所以相对于其他食物来说,茭白的营养较为均衡,适量食用能够补充我们身体的需要,这样对强壮机体很有帮助,起到了增强免疫力的作用。

3、帮助减肥

茭白的热量还是属于比较低的,而且其含有的水分非常的充足,食用后特别容易有饱腹感,而且茭白含有的膳食纤维也比较多,食用后可以很好的促进肠道的蠕动,顺畅的排出我们体内的废物和毒素,所以多吃茭白还能减肥。

4、美白皮肤

茭白中含有的豆醇可以清除我们体内的活性氧,从而抑制了络氨酸酶的活性,这样可以有效的阻止我们肌肤黑色素的生成,而且茭白还含有非常多的维生素C,这些都可以软化我们皮肤的角质层,让我们的皮肤更加的细腻和光滑。

5、防治黄疸

你一定不知道茭白还能防治黄疸吧,在我们的中医看来,食用茭白对防治黄疸也有帮助,因为茭白中的营养物质对治疗黄疸型肝炎很有效。

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