当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

扒类是什么意思（空气炸锅扒类是什么意思）

来源： 最后更新：22-09-08 02:31:16

扒类意思是指西餐中用铁扒烹调的这类食物，如猪排、牛排、鸡排、鱼排等。铁扒是指把加工成型的原料，经调味后，用扒条炉在原料表面扒成的焦纹，使原料达到要求火候的烹调方法。因此方法烹调方法温度高、时间短，能使原料表面迅速碳化，而原料内部色的水分流失少，故用铁扒的方法制作出的菜肴具有明显的焦香味，并鲜嫩多汁。

标签: 原料  是指  鱼排  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.jxyuer.com/baike/zonghe/575810.html

写编程时怎么一下子点出很多空格键 编程里空格怎么打

网站首页 返回栏目

脸太油长小痘痘怎么办 脸太油了长痘痘怎么办