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2017年1月生猪市场运行情况分析及2月生猪价格走势预测

来源： 最后更新：22-04-17 08:08:18

　　2017年1月，受节前市场需求增添影响，生猪价格持续上月走势潞傍上涨，而玉米批发价格则随着新玉米上市不断走低。猪价与粮价一涨一降，导致猪粮比价显然走高。1月份猪粮比价为10.34：1，比上月上涨8.69%。猪料比价为7.39：1，比上月上涨8.52%，超过5.94的平衡点水平。

　　另外，1月猪肉进口环比小幅减少，规模以上企业生猪屠宰量环比大幅增添，消费季节性增添刺激猪价上涨。美国猪肉价格潞傍上涨，欧盟猪肉价格小幅下跌。

　　猪肉价格持续两个月归升

　　据农业部500个集贸市场监测，2017年1月猪肉价格为每公斤28.95元，环比涨2.6%，同比涨4.7%;生猪价格每公斤18.22元，环比涨4.4%，同比涨3.4%;仔猪价格每公斤41.01元，环比涨5.5%，同比涨27.4%。

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　　从周价看，猪肉价格2016年11月第1周跌至每公斤27.90元后归升，2017年1月第4周为每公斤29.35元，环比涨1.1%，同比涨4.3%。生猪价格2016年10月第4周跌至每公斤16.71元后归升，2017年1月第4周为每公斤18.35元，环比涨0.1%，同比涨1.8%。仔猪价格2016年12月第1周跌至每公斤38.61元后归升，2017年1月第4周为每公斤41.95元，环比涨0.9%，同比涨25.3%。

　　生猪养殖盈利水平提高

　　据农业部监测，1月份玉米价格小幅下跌，生猪价格潞傍归升，推动猪粮比价较上月提高0.64个点，为9.59:1，生猪养殖盈利水平潞傍提高。

　　1月份全国玉米价格为每公斤1.90元，环比跌2.6%，同比跌9.5%;育肥猪配合饲料价格为每公斤3.09元，环比涨0.3%，同比涨0.3%。从周价来看，猪粮比价2016年6月第1周达到10.44:1历史最高点后归落，10月第3周归落至8.62:1后归升，2017年1月第4周提高至9.76:1。

　　2016年猪肉进口量增108.4%

　　据海关统计，12月份我国进口生猪产品22.97万吨，环比减7.4%，同比增28.4%，进口额4.19亿美元，环比减11.6%，同比增31.8%;出口4.15万吨，环比增52.9%，同比减4.1%，出口额1.43亿美元，环27比增35.6%，同比减5.1%;贸易逆差2.76亿美元，环比减25.1%，同比增65.2%。

　　2016年累计，进口生猪产品311.21万吨，较上年增95.1%，进口额58.09亿美元，较上年增111.4%;出口31.40万吨，较上年减12.1%，出口额11.79亿美元，较上年减4.4%;贸易逆差46.31亿美元，较上年增2.1倍。其中，进口猪杂碎149.13万吨，较上年增82.5%，进口额26.01亿美元，较上年增102.6%;进口鲜寒冻猪肉162.02万吨，较上年增108.4%，进口额31.90亿美元，较上年增120.1%。

　　美国猪肉价格潞傍上涨，欧盟猪肉价格小幅下跌。

　　美国猪肉切块价格自2016年9月份每英担72.79美元归升，2017年1月份为每英担79.75美元，环比涨2.2%，同比涨8.9%。51%-52%瘦肉猪价格为每英担45.00美元，环比涨14.1%，同比涨11.5%。欧盟猪肉价格自2016年9月份每吨1656.43欧元颠簸下跌，2017年1月份为每吨1517.09欧元，环比跌0.9%，同比涨19.0%。

　　后期市场走势判断。

　　春节过后猪肉消费将会季节性下降，受生猪存栏量持续下降影响，后期生猪出栏量将会下降，进口将潞傍保持高位，供需总体保持平衡。预期春节后猪价稳中趋降，受生猪产能未能恢重影响，猪价跌幅不大，预计整个2月份生猪价格的走势都将不甚强势。

标签: 猪价  猪市  供需  市场分析  

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