来源: 最后更新:22-06-29 06:50:58
猪的体脂率有多少?
最佳答案:
猪的体脂率在15-18%左右,有小部分猪体脂率只有9.3%。在畜肉中,猪肉的脂肪含量最高,脂肪的组成以饱和脂肪酸为主,熔点较高。这也是猪油在较低温度下呈固态的原因。
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