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炒茄子的家常做法窍门 简单的炒茄子方法

来源： 最后更新：24-01-27 06:43:56

蒜切末，小葱切段，茄子洗净切条，放入盐1勺，白醋2克，淀粉1勺，拌匀腌制5分钟；锅中放入适量油，烧至7成热，放入切好的茄子，翻炒至变软后，放入蒜末，葱段，生抽适量，盐1勺，鸡精1勺，继续翻炒一分钟即可。

标签: 茄子  家常  窍门  

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