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夏饼是什么(夏饼的制作方法)

来源: 最后更新:24-01-06 10:33:48

导读:最佳答案夏饼,俗称夏粿。是指用小麦粉或大米浆加一些佐料搅拌均匀,煎制而成。主要分为甜、咸两种。甜的大部分是加白糖。咸的能加入盐、葱、韭菜或虾皮、肉丁、蚬肉、蛏肉、蛋等。外观很像早餐店看到的鸡蛋煎饼、葱香饼,但味道更好。

夏饼,俗称夏粿。是指用小麦粉或大米浆加一些佐料搅拌均匀,煎制而成。主要分为甜、咸两种。甜的大部分是加白糖。咸的能加入盐、葱、韭菜或虾皮、肉丁、蚬肉、蛏肉、蛋等。外观很像早餐店看到的鸡蛋煎饼、葱香饼,但味道更好。

标签: 小麦粉  肉丁  虾皮  

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