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杂拌的做法 老式杂拌的做法

来源: 最后更新:23-12-21 11:36:00

导读: 杂拌可做成素杂拌、家焖杂拌鱼、奶油烤杂拌等。以素杂拌为例,需要

杂拌可做成素杂拌、家焖杂拌鱼、奶油烤杂拌等。以素杂拌为例,需要准备食材:花生米、木耳、胡萝卜、气豆、葱、蒜、香菜、白糖、白醋、香油、老干妈、盐、牛肉粉。共分为4个步骤,以下是素杂拌的详细操作:

操作/步骤

1

切末切段

葱蒜切末,香菜切段。

2

处理食材

将气豆和胡萝卜切成丝,花生米、木耳、气豆、胡萝卜用水焯熟,过凉水。

3

拌匀

将水控干,加入所有的调料拌匀。

4

完成

装盘食用。

END

总结:以上就是关于杂拌的做法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

标签: 杂拌  做法  

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